Indické placky - Cãpãtã India fotorecept

Postup

1. 1

   Polohrubá múka, soľ, mleté korenie, vlažná voda - všetko spolu zmiešame.

   
2. 2

   Suchá panvica, utierka na prikrývanie hotových placiek.

   
3. 3

   Placky pečieme na suchej panvici z oboch strán.

   
4. 4

   Placky potierame zmesou masla, pretlačeného cesnaku, kurkumy a karí korenia.

   
5. 5

   Teplé placky zakrývame, aby ostali vláčne.