Cesnaková polievka
Cesnaková polievka

Cesnaková polievka s opekaným chlebíkom fotorecept

nikky1 - fotkanikky1, 18. júla 2017
Cesnaková polievka s opekaným chlebíkom (fotorecept)
Foto: nikky1

Táto polievočka je veľmi rýchla, nenáročná na prípravu a za to naozaj chutná :) Keď neviete čo so starším chlebíkom, tu ho môžete využiť.

25 minút
príprava

Suroviny

 kúsok
3-4 strúčiky
5-6 ks
1 hrsť
1/2 bochníka (starší)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cesnačik si pretlačíme alebo nastrúhame na ministrúhadle a jemne opražíme na masle. Zalejeme vodou.

    Cesnaková polievka s opekaným chlebíkom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do hrnca pridáme na malé kocky nakrajané zemiaky a necháme variť.

    Cesnaková polievka s opekaným chlebíkom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Čerstvú petežlenovú vňať nakrajame na drobno a polovicu pridáme do polievky.

    Cesnaková polievka s opekaným chlebíkom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Keď máme zemiaky domäkka uvarené, polievku odstavíme a ponornym mixérom rozmixujeme ale aby nám tam nejaké zemiaky aj ostali.

    Cesnaková polievka s opekaným chlebíkom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Popri tom si asi polovicu chleba narežeme na kocky a opražíme na oleji.

    Cesnaková polievka s opekaným chlebíkom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Polievočku už len dochutíme vegetou a soľou. Pridáme zvyšnú vňať a hotovo :)

    Cesnaková polievka s opekaným chlebíkom (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu


Zatiaľ 3 komentáre
Výborná polievočka, nadovšetko milujem cesnakovú vôňu. Cesnak používam podľa možnosti čo najviac a najčastejšie.
1x perla61
cesnacku robievam,ale bez petrzlenovej vnate,ale vyskusam teraz s vnatou,ukladam do kk na vyskusanie.
Recept velmi dobry, jednoduchy ...ale ta vegeta mi tam vadi.