Veľkonočný baranček
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom , vanilkovým cukrom do penista pridáme citrónovú kôru , olej...
Svadobná torta
naša dcéra Paula si v sobotu zobrala za manžela svojho priateľa Pavla, na svadbe bola aj...
Penne s nivovou omáčkou, šampiňónmi a špenátom
Pridávam recept na skvelé cestoviny so syrovou omáčkou doplnené o šampiňóny a baby špenát.
Svieža zelerová nátierka
Dnes som pripravila nátierku, ktorú dám deťom zajtra do školy. Zároveň som zas upiekla hrnčekový...
Raffaello torta
Oddelila som žĺtky od bielkov. K žĺtkom som pridala kryštálový a vanilkový cukor, olej a...
Mozzarella pečená v slanine na šalátiku so zálievkou vinaigrette
Moja prvotina tu na vareche :) Inšpiráciu na tento šalátik som získala v...
Zapekané slané palacinky
Rozhodli sme si spraviť bezmäsitú nedeľu, niečo také, čo si môžeme zajtra vziať so sebou...
Snehové rožky s krémom
Keď som videla ako ich robí moja maminka povedala som, že to nedokážem. No dokázala som to...
Čerešňový koláč
Čerešňový koláčik klasický letný ovocný koláčik, ktorý krásne vonia po vanilke a je príjemne osviežujúci ovocím....
Sicílska Pasta alla Norma
Po príchode zo Španielska ma chytila chuť na trochu Talianska pre zmenu... Cestoviny som dlho nemala,...
Zeleninový špíz s omáčkou tisícich chutí
V olivovom oleji rozmiešame roztlačený cesnak, soľ, korenie, nasekanú bazalku, tymian a šalviu....
Čokoládovo cukríková hmota na poťahovanie
Túto hmotu na poťahovanie som našla na nete, v duchu som si povedala že to...
Krehučké jablkovo-orieškové čoko rezy
Tento vynikajúci zákusok pečiem často. Je tak ľahký a krehučký, že je skutočná pochúťka dať si...
Hovädzí steak s redukciou z červeného vína
hovadzie maso, svieckova, rostenka, popripade moze byt aj zadne stehno nakrajame na platky hrube...
Kuracie kúsky v kórejskej omáčke
Nedávno mi volal kamarát z Kadaně a reč prišla aj na jedlo. Nadiktoval mi recept, ktorý jedol u jeho kamaráta a tak mu to chutilo, že si pýtal recept....
Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami
Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...
Jahodové dunajské vlnky
Maslo, vanilkový a kryštálový cukor vyšľaháme dopenista. Po jednom do zmesi zapracujeme vajcia a potom...
Hovädzie líčka na smotane s karlovarskou knedľou
Líčka očistíme, umyjeme a osušíme. Mäso odblaníme a nakrájame na asi 50 g kúsky, osolíme a...
Kysnuté orechovo-makové rezy
Sesternica mi dala recept na tieto rezy a nedalo mi ho vyskúšať čo najskorej tak som ich...
Plnené šampiňóny smažené
Na vareche určite nič nové , ale možno tento postup a samotné ingrediencie niekoho zaujmú.
Raňajkové smoothie
Ahojte, dnes som si pre vás pripravila veľmi jednoduchý, variabilný a hlavne chutný postup na...
Využitie zeleniny z polievky
Vždy keď sa doma varila slepačia alebo kuracia polievka tak hneď po jej scedení sme už aj...
Žobrácke rebro
Recept je z môjho zošita receptov, ktoré som zozbieral z médii a tlače. Je to bravčové karé...
Kokosové rezy - bezlepkové
Recept inšpirovaný "Varechou" - samozrejme upravený na bezlepkovú verziu. Čo v tomto prípade nebolo zložité, ...
Tvarohovo-čokoládové kysnuté koláče
Výborné ľahučké a dobré koláčiky plnené dvoma plnkami. Tvarohom a čokoládou.
Výborný krém Raffaello
Týmto výborným krémom som naplnila jednoduchu tortičku. Korpus bol urobený zo 6 vajec.
Roštenka schönbrunnská
Kombinácia mäsa a zaujímavej zmesi nevyzerá možno lákavo... ale chuti úžasne :)
Ragú s cuketou a baklažánom
Morčacie stehno narežeme na tenké plátky a prudko opečieme.
