
Príma zemiaky!
Vyrastala som na Spiši, som Spišiačka a vždy tu prevládalo pestovanie tých najlepších odrôd zemiakov...

Zelerovo-ananásový šalát
Tento šalát je rýchly na pripravu a hodí sa na rôzne príležitosti.

Fašírky z vareného mäsa so syrom
Niekoľkokrát som už vyskúšala pripraviť fašírky z vareného mäsa z polievky a tieto sú konečne tie "pravé"....

Výborná kombinácia cukety a šampiňónov
Mám kolegu ktorého manželka rada varí zo zeleniny. Posledná jeho vychytávka bola plnená cuketa. Tak...

Kuracie závitky so smotanovou omáčkou
Zase raz som za svet nevedela čo navariť, tak som improvizovala :)

Zapečené kuracie rolky
-Kuracinku si umyjeme, očistíme od malých tukov a nedostatkov, nakrájame na tenšie plátky, trošku si ich naklepeme,...

Voňavé zapekané rezne
Bravcove rezne si naklepeme, osolime, okorenime ciernym a farebnym korenim. Sprudka osmazime na rozpalenom oleji z oboch...

Zapekané karí rezne s mozzarellou
Mäkké a šťavnaté rezníky to je nebíčko v papuľke ;-)

Syrový špíz
Pôvodne som nemal v pláne tento recept pridávať ale v mojich "odvážnych zemiakoch" ma v jednom z...

Langoše podľa Juraja Baču
Tieto langoše sa naučil robiť v šou Pečie celé Slovensko jej moderátor Juraj Bača.

Posúchy plnené syrom
Vajce rozšľaháme s jogurtom (kefírom), soľou, cukrom a olejom. Pridáme múku so sódou do...

Fašiangové šišky
V sobotu nám opäť začalo obdobie fašiangov. Neodmysliteľne k tomuto obdobiu patria šišky a fánky....

Kačacie stehná s bielou hlávkovou kapustou a knedľou
Dnes som zatúžila po klasickom nedeľnom obede, aký sa podával u nás doma...

Furmanská fazuľa
Nosievali si ju gazdovia, keď išli na zárobky furmančiť. Takúto fazuľu mali celodenné jedlo...

Mliečna polievka z čerstvých fazuľových strukov
Výborná mliečna polievka, ktorá zasýti v týchto horúcich dňoch. U nás boli k polievke zemiakové...

Staročeská sviečkovica na smotane
Mäso omyjeme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme na bravčovej masti.

Hokkaido polievka
Túto krémovu polievku miluje celá naša rodina, pretože je nie len chutná ale aj veľmi výživná...

Sviatočná mäsová roláda
Táto roláda nie je klasicky rolovaná ako rolády bývajú, pripravila som ju vo forme na srnčí...

Otcove osúšky
... ked som prisla domov, otec ma vzdy cakal s nejakym mojim oblubenym jedlom. Toto bolo...
Dubáky na smotane
Jemná smotanová omáčka s dubákmi, ktorá poteší každého milovníka húb.

Musaka
Podľa Wikipédie je to ... tradičné zapekané jedlo Balkánu a Blízkeho Východu. Najznámejšia varianta je musaka...

Veľkonočná plnka
Na východe tradičný recept ale predsa ho každý robí trochu inak ... :-) tak ponúkam...

Cuketový prívarok
Tento recept pochází z kuchařky herečky p . Štěpánkové a máme ho moc rádi . Moje...

Kukuričná kaša na slano
Dnes som sa rozhodla zaspomínať na časy, ked´som bola ja ešte dievča, starká dosť často robila...

Vyprážané olomoucke syrečky
V čechách kedysi veľmi populárne jedlo k pivku, my s priatelom to lubime aj ako hlavné...

Mrkvovo-karfiolové fašírky s ovsenými vločkami
Ružičky uvareného karfiolu si popučíme vidličkou, pridáme mrkvu - natrúhanú (podľa chuti najemno, nahrubo, ...

Bakoňská beťárska polievka
S touto sýtou polievkou čakám manžela po dlhej ceste domov.