Večera (recepty podľa klikanosti)

Sardelový croissant

Večera

Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti a roztiahneme ho na približne 15 cm kruhy, ktoré rozštvorcujeme...

Teľacie karé s bryndzovou omáčkou a plnenými baby zemiakmi

Hlavné jedlá

Bryndzu môžete použiť aj na omáčku k mäsu alebo do plniek. Keďže je chuťovo výrazná, ...

Syrová ryža

Hľadáte recept s neodolateľnou chuťou? Táto ryža so syrom je vaša najlepšia voľba!

Kuracie stehná na saturejke

Mám rada bylinky, tak s nimi experimentujem, dnes to bola saturejka

Grilovaný syr halloumi s kuskusom

Na odľahčenie trávenia a pošteklenie gurmánskych buniek tu mám pre vás grilovaný halloumi syr s paradajkami a šalát s kuskusom....

Mrvenica so špenátom a marinovanými krídelkami

Mrkváčik

Koláče

Najprv si posekame orechy a postrúhame mrkvu. V druhej miske vymiešame vajcia s cukrom, postupne pridávame...

Marinované olivy so sušenými paradajkami

Olivy u mňa v kuchyni jednoducho nesmú chýbať. Či už ako súčasť rôznych receptov alebo ako...

Šalát z grilovanej sviečkovice a manga

Hovädzie mäso

Fenyklový salát

Měl jsem ještě jednu bulvu fenyklu a uvažoval co s ní provést. Prošel jsem si své...

Kuracie stehná na mäsitých paprikách

Vo väčšine domácností, ktoré mi bolo umožnené spoznať v priebehu mojej ¾-storočnej púte po našej spoločnej Matičke Zemi, som videl chutnú, pestrú i praktickú „symbiózu“ rôznych druhov mäsa s rôznymi druhmi zeleniny....

Ryžové placky so syrom pečené bez pridaného tuku

Ostala mi ryža a z tej som si spravila placky....

Pečený bravčový bôčik à la Zuzana

Receptov na bravčový bôčik je tu veľa, tento recept sa odlišuje omáčkou.

Pomerančové vafle s pomerančovou omáčkou

Dezerty

V mléce ušleháme metlou vejce, přidáme ostatní suroviny a vymícháme hladké těsto. Na rozpálený vaflovač...

Makové palacinky

Makové palacinky - pokušenie nielen pre detičky. 😋

Kačica s višňami

Hlavné jedlá

Kačicu osolíme, okoreníme a na slanine nakrájanej na kocky dusíme.

Ryby pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a dáme asi na hodinu odležať do chladu. Medzitým nakrájame...

Plnené „mušle“ vo vínovej omáčke

Cestoviny

Slávky dobre umyjeme, otvorené mušle odoberieme. Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame a urestujeme na...

Pečená šunka s maslovou zeleninou a vajíčkovou penou

Zaúdenú šunku z pleca alebo stehna najlepšie deň vopred uvaríme domäkka v mierne osolenej vode spolu s...

Maslovo-cibuľový bulgur pilav

Bulgur pilav je jeden z našich najobľúbenejších. Hodí sa ako príloha k rôznym mäsám na šťave...

Taglioline

Taglioline sú bezvaječné cestoviny s tmavej pšeničnej múky s bazalkou.

Pečené zemiaky s brokolicovou penou

Zemiaky umyjeme, očistíme kefkou a dobre poprepichujeme. Pokvapkáme ich olivovým olejom a dáme piecť do...

Tortička z diviny a rezancov

Cestoviny

Uvarenú divinu a šampiňóny nakrájame na rezance a opečieme na masle.

Jahňacia kotleta so žihľavovou plnkou

Hlavné jedlá

Rožok rozkrájame na kocky, pridáme maslo, žĺtok rozmiešaný s mliekom, ochutíme soľou a muškátovým orieškom. Nakoniec...

Grilovaný kozí syr s jahodami

Dezerty

Goody Foody wrap

Vegetariánsky Goody Foody wrap so zeleninou a s dresingom z kyslej smotany.

Tofu na cukete

Večera

na panvicu nalej trocha oleja, daj na kocky pokrajanu cuketu a minutku opraz. Potom ju posyp...

Plnka do plnenej kapusty podľa Józsefné Pelle

Knihu Školu varenia, od hore uvedenej autorky vydavateľstva Minerva, Budapešť, 1982, som kúpila...

Šmalc burger