Večera (recepty podľa klikanosti)

Kuracie mäso opláchnite pod studenou vodou a osušte papierovou utierkou. Potom ho dobre naklepte.

Kačacie stehno s mrkvovo-zemiakovou kašou

Indické husacie prsia

Vykostené husacie prsia nakrájame na pásiky, polejeme sójovou omáčkou, 50 ml oleja, posypeme karí...

Kuracinka s fazuľou a pórom

Dnes ma to napadlo, uvarila som a chutilo. Možno bude aj vám.

Králičie stehná s omáčkou z čiernych ríbezlí a tekvicou

Sem tam vybočím zo spoločensky zaužívaného „gastroalgoritmu“ a v kuchyni do finálneho diela skombinujem aj suroviny oku,...

Pečená kačica

Kačicu najprv dobre umyjeme. Doma ju stále pečieme vcelku, takže si pripravíme väčší pekáč...

Jogurt s hroznovou melasou

Dezerty

Hroznová melasa je skvelá vec. Keď ju skombinujeme s tahini pastou, dostaneme výborný "tahin pekmez"...

Dobré kura Šašula Bambula

Mal so vnučku na prázdninách zo škôlky ako to povedala ona. Pýtal som sa čo chce...

Kurací závin s hubami a semienkami

Z kuracích pŕs urobíme rovnaké plátky, ktoré osolíme. Z odrezkov pripravíme fáš tak, že...

Jahňacie guľky so syrovou čiapočkou v paradajkovej omáčke s cuketou

Večera

Jahňacie guľky som pripravila z mletého jahňacieho mäsa na pikantný spôsob, opražila som ich v olivovom...

Grilovaná pražma

pražmu umyjeme pokial je čerstvá, ak je mrazená, len opláchneme námrazu. Nasolíme a do brucha a na...

Holuby so zeleninou a s batatmi

Jednoduchý, rýchly a voňavý recept na prípravu holubieho mäsa.

Bravčový burger s chrenom

Diétne halušky

Pripravíme halušky tradičným spôsobom, zemiaky, múka, vajíčko a soľ.

Pšenicový salát s fenyklem

Ojedinělý, vynikající salát nejen letních dnů. Jednotlivá množství záleží na chuti.

Maslo zo sušených paradajok

Sušené paradajky si namočte do olivového oleja (aspoň na pár hodín, aby zmäkli), alebo ak...

Pečené pirohy plnené kačacou pečeňou

Cestoviny

Grilovaná krkovička s bylinkovým šalátom Tabouleh

Dnes vám prinášame mäsový recept, vhodný na letnú grilovačku. Tá grilovaná krkovička rozvoniava až sem. A k nej sme pripravili skvelý šalát libanonského pôvodu – Tabouleh....

Rezne z morčacích pŕs pre Bábiku z Jazera a jej Levov

Osem rokov trvalo, než som opäť navaril aj pre mojich Čvorgľov a ich mamku moju dcérku...

Bravčová cochinita

Tento recept pochádza z časti Mexika, ktorá sa volá Yucatan.

Furmanské halušky so žihľavou

Kurča so zeleninou

Jednoduchý ale chutný recept, keď sa vám nechce v kuchyni tráviť veľa času, ale chcete...

Závitky s kapustou

Kyslú kapustu obľubuje celá naša rodina, závitky sme už dávno nemali, tak som to spojila...

Jogurtová pizza

Tento recept je veľmi jednoduchý a výborny . oplati sa ho robiť nie je náročny a...

Jahňacie medailóniky na červenom víne so saturejkou

Veľmi jednoduchý obed z jahňacieho mäsa.

Zabíjačková mňamka

Zemiaky s kyslou kapustou a jaternicou zapečené v rúre.

Spaghetti s nivovou omáčkou

Cestoviny

Špaghetti uvaríme podľa receptu na obale alebo podľa seba.

Šampiňónovo-acidkový zapekanec

Frajer chcel niečo z acidka a šampiónov - najprv som sa čudovala, ale potom sme vymysleli...

Chrumkavý losos, paštrnákový crème a sauce vierge

Tento recept vyzerá komplikovane a pritom je naozaj jednoduchý a veľmi, veľmi chutný. Dokonca aj...

Flank steak s bylinkovým olejom a zemiakovo-brokolicovým pyré

Hovädzie mäso

V podstate jednoduchý a nečakane lacný, no zároveň až luxusný nedeľný obed :)

Husacia pečeň na grilovanom ovocí

Večera

Gnocchi so zelenou špargľou a jarným-bylinkovým pestom

Cestoviny

Zelená je dobrá. Trochu jarnej inšpirácie... Samozrejme môžete aj namiesto kôprového/petržlenového pesta vymeniť aj za...

Lahodná kuracia panvica s krevetami

Kedze mam velmi rada dusenu zeleninku, ktora sa rychlo pripravi, ale nie uplne len tak...

Hubové šišky s kyslou kapustou

Gulášový koláčik

Hovädzie mäso

Z múky a masla izbovej teploty vymiešame hmotu, vajíčko rozmiešame, polovicu nalejeme do cesta (druhú...

Plnená šunka