Večera (recepty podľa klikanosti)

Tofu zaťažíme medzi papierovými utierkami. Necháme 30 minút stáť.

Cuketové špagety s guacamole krémom

Recept je raw - všetko surové a predsa nádherne jedlé, plné vitamínov, energie

Najjednoduchší losos

Jediny problem, vacsinou cim jednoduchsi recept - tym kvalitnejsie suroviny. Dobry steak je 80%...

Tilapia so zeleninou a zemiakovo-mrkvovým pyré

Kvôli pečeňovej diéte som pri varení nepoužil žiadny tuk. Na to treba mať ale kvalitnú...

Raňajkové risotto s lesným ovocím a ovsenými vločkami

Dezerty

Kvôli tomuto receptu som si konečne kúpila Arborio ryžu a je to moje úplne prvé risotto aj...

Pečené kuracie stehienka s konfitovanou šalotkou

Stehná osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme olivový olej. Necháme asi 4 hodiny...

Cestoviny so syrovo-hubovou omáčkou

Cestoviny

ľahký rýchly a hlavne chutný

Kurací hrniec s mladým kelom a šampiňónmi

Také letné varenie v jednom hrnci, keď sa vám nechce stáť pri šporáku, ale vaše...

Pappardelle s fazuľou, mrkvou a slaninkou, parmezánom

Na panvici orestujeme cibuľu, cesnak a pokrájanú slaninu. Pridáme mrkvu, fazuľu, pasírované paradajky,...

Opité jahňacie lýtko na zelerovom pyré

Zeleninová príloha na odľahčenie

Mimoriadne rád asistujem svojej pani, pri jej nárazových „výletoch“ za vidinou každoročného „bikini obdobia“. Veď...

Grahamovo-ražné celozrnné slimáky

Dnes som upiekla celozrnné slimáky s rôznou posýpkou. Použila som múku celozrnnú ražnú hladkú, grahamovú...

Langoše s pastrami

Hovädzie mäso

Strigina jahňacinka

Už 3 mesiace mi jahňacie mäsko "oddychovalo" v mrazničke. Dostala som ho od susedky zo zabíjačky,...

Sójové mäso s ryžou a zeleninovým šalátom

Nevedela som, čo si mám spraviť na večeru ale objavila som sójové mäso, nejakú tú...

Zemiakovo-mäsová panvica (Gröstl)

Fish and Chips v tortille

Slávne britské jedlo Fish&Chips vzniklo v druhej polovici 19. storočia v rade robotníckej triedy a je...

Baklažánový „žobrákov“ kaviár Ikra

Obľúbený ruský recept, náhrada kaviáru, nátierka a zaváranina.

Soté à la co zahrada dala s kuracím mäsom

Kedže som milovník "omáčkoidných" a "babravých" záležitostí na tanieri, tak som si musela nájsť alternatívu mojich...

Pizza s mandarínkami

Pizzu nemusím často, ale občas mi zachutí, robila som ju včera. Neuveriteľne sa snúbi...

Kapsičky s pórom a syrovou omáčkou

Prsia dáme podľa počtu osôb. Je to mňam !

Tuniakové placky s hráškovým pyré

Po bohatom sviatočnom stole dobre padnú jedlá v duchu wellness. Teda z ľahších surovín, spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj chutia,...

Pečená obložená hovädzia placka

Hovädzie mäso

Tento recept sa pôvodne volá Mexická pizza s hovädzím korpusom. Keďže s pizzou má spoločnú len...

Vyprážaná vegetariánska variácia

Večera

Očistený karfiol a brokolicu rozdelíme na malé ružičky. Očistený zeler nakrájame na tenké plátky. Zeleninu...

Krkovička s hubovou prílohou podľa Janočky

Môj dnešný experiment - preto podľa Janočky, ale musím povedať, že úspešný. Dúfam, ...

Bravčové mäso s cesnakom

Fazuľa na Indický spôsob

Fazuľu na noc namočíme. Na druhý deň ju varíme v slanej vode a pridáme bobkový list....

Fish and chips s hráškovým pyré a paradajkovou salsou

Vajíčkovo-syrová nátierka

Tento recept mám roky, neviem od koho, ale robievam ho pravidelne. Vhodný ako raňajky,...

Egyptská pizza

Večera

Cesto rozdelíme na 2 časti. Prvú časť si roztiahneme (do priesvitna).

Baklažán plnený quinoou a hubami shimeji

Na vyskúšanie týchto húb ma zlákal recept od @zuzanka1367.

Teľacia roláda s omeletou, parmezánom a so špenátom

Mäsové rolády sú tradičnou veľkonočnou špecialitou. Jemné teľacie mäso v kombinácii s lístkami mladého špenátu, omeletou...

Hôrna kaša

Príloha, či hlavné jedlo? :-)

Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní

Stehno vykostíme a maso trochu nařežeme tak, aby vznikl plát masa. Obrátíme masem dolů a...

Syrová polievka so zemiakmi a brokolicou