Pečeň po gruzínsky
Pečeň pokrájame a opražíme na tuku či oleji, okoreníme, posypeme razcou
Lečo z ačokči
Dnes som si uvarila lečo z tejto záhadnej zeleniny. Recept som našla na webe. Je...
Hubové ragú na taliansky spôsob
Kedysi dávno som našla tento recept na nete, páčila sa mi kombinácia húb v bešamelovej omáčke...
Karamelizovaný bôčik
Nedejte se mýlit, v karamelu je (nebo neni) kokos, ale ten je tak zakomponován, že to není poznat....
Hovädzí močing na mrkve a sangrii
Nenáročná príprava jedla na letné horúčavy, keď sa človeku nechce vystávať pri sporáku, ale jesť...
Praženica z tofu
Kto neje vajcia, nech si urobí praženicu z tofu. Je výborná. Ja, ...
Špeciálna polievka
Neošúpaný zemiak dáme uvariť do vody. Keď bude zemiak uvarený dáme ho na chvíľku vychladiť a...
Kuracie prsia ako chobotnica - eintopf
Takto podobne občas robievam chobotnicu, ale málokedy ju majú, tak som raz skúsila použiť kuracie...
Linguine so smotanovo-kôprovou omáčkou a krevetami
Keď konečne dajú v obchode krevety do zľavy...
Lady Steak na grilovanom ananáse s malinami
Očistenú a osušenú sviečkovú nakrájame na asi 200-gramové steaky, ktoré budeme pripravovať buď na vonkajšom...
Pečený teľací chrbát s roztlačenými sladkými zemiakmi
Teľací chrbát vcelku aj s kosťou očistíme nožom, osolíme, potrieme olejom a opečieme zo všetkých...
Kysnutý osúch na taliansky spôsob
Z mlieka, cukru, soli a droždia urobíme kvások, pridáme vajce, múku a vypracujeme...
Losos v orechovo-syrovej kruste
Toto bola moja večera na posledný deň v roku. U nás sa robí podobná ako na...
Polievka zo sladkých zemiakov
Inšpiráciu mám z časopisu "Kalorienarme Rezepte", zameraného na jedlá s malým množstvom kalórií... Light suroviny...
Mňamka..:)
Tak je to fajn recept... chuti mne a aj mojej rodinke. dufam že aj vám ......
Cannelloni so špenátom a píniovými orieškami
Podľa návodu uvaríme cestovinové pláty. Na cibuľke orestujeme špenát, pridáme ricottu, soľ, korenie,...
Kapustová pochúťka
Jedlo pochádza z vinohradníckej časti Bratislavy Rače. Trochu som ho modifikoval, ale chuť zostáva...
Vodníkov kvet - praženica utopená v mletom bravčovom v hlinených kvetináčikoch
Fašírka, či sekaná inak. Plnená praženicou, do ktorej sa mi usypalo veľa zeleného póru,...
Domáce pappardelle s kozím syrom, cherry paradajkami a rukolou
Pappardelle: Do múky urobíme priehlbinu a rozbijeme dve vajíčka. Premiešavame rukou, kým hmota nezačne jemne hrudkovatieť....
Zajačí perkelt s hráškom
25. februára t. r. sme sa sťahovali za teplom do Arizony. Bolo potrebné...
Zeleninový nákyp
Zeleninu a zemiaky postrúhame na hrubom strúhadle. Šampiňóny pokrájame na plátky a všetky suroviny nakladieme do ohňovzdornej...
Kurací koláč
tento recept je ukážkou toho ako sa jedno jedlo dá urobiť viacerými spôsobmi... kurča na perine...
Bezlepkové parené buchty
Bezlepkáči si môžu pochutiť na domácich parených buchtách...
Quinoa guláš
Vo veľkej panvici si zohrejeme olej, opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.
