Večera (recepty podľa klikanosti)

Rezne milujem, ale jedávam ich tak 2x v roku. Raz bravčový a druhý raz určite...

Vyprážané kura bez vyprážania

Každého z nás straší cholesterol a tento recept je ozaj zdravší ako klasika

Bravčový tokáň

Na masti osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájanú slaninu a po chvíli aj nasekaný cesnak...

Utopenci

... Chcel som ich urobiť už dávnejšie , no ...

Ľahké špaldové šišky

Dezerty

Receptov na šišky je tu neúrekom. Tieto sú však ľahké ako pierko, zdravšie a zo...

Pečená makrela

Rybky su cerstve od miestnych rybarov. Tentokrat som zvolila jednoduchu, rychlu pripravu.

Zeleninové lasagne

Cestoviny

. ľahké letné jedlo - inšpirovala som sa viacerými receptami na lazane a táto verzia mi...

Paprikáš z králika

Opäť sa mi dostal do rúk domáci králik, tak tentoraz som ho spravil takto.

Tofu panvica

Improvizácia na tému TOFU ;)

Lečové rezne

Kuracie prsia nakrájame na kocky. Pridáme lečo, vajíčka, korenie, soľ, červenú papriku...

Voňavé kuracie prsia

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky a v miske ich zmiešame so soľou, horčicou a cesnakom....

Perkelt z kuracích žalúdkov

Tiež jedlo, ktoré bolo u nás už veľmi, veľmi dávno. Pripomína mi babku, ...

Bravčové zo zemiakmi z jedného hrnca

Recept opísaný z maminho zošita... Mnou vyskúšaný už veľmi dávno, jedna z prvých večerí pre...

Spišské párky

Na prípravu spišských párkov je najvhodnejšie mäso z tretieho až štvrtého dňa po zabíjačke. Mäso každé...

Kváskové škoricovníky, osie hniezda

Koláče

Kvások sa stáva čoraz obľúbenejším, hlavne preto, že je omnoho zdravší. Vynikajúce sú škoricovníky...

Pečený guláš

Tento recept som našla niekde na internete a ja som si tam ešte pridala paradajky a papriku...

Klasické nadýchané palacinky

Dezerty

Palacinky sú klasika nášho detstva. Sú obľúbené u detí aj u dospelých....

Tortilla plnená kuracím mäsom

Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky. Z kečupu, horčice, oleja a korenia si spravíme...

Pečené bravčové mäsko na horčici so smotanovými zemiakmi

Nedávno som listovala v mojom prvom kuchárskom zošite, ktorý som si kedysi tvorila spolu s mamou......

Vajcia Benedikt

Večera

Krkovička pečená na kremžskej horčici a šampiňónoch

Bravčovú krkovičku si pokrájame na plátky hrubé asi 1 cm. Osolíme, okoreníme z oboch strán....

Býčie žľazy

Hovädzie mäso

restované na masle, s chilli papričkou a dijonskou horčicou...

Bravčové pliecko s lečom

upravená Devil´s supper od @brambora ;)

Jahňacie stehno ako bavlnka

Jahňacie stehno deň dopredu napacujeme, ja som použila sol, korenie, cesnak, rozmarín, tymián, šalviu. Na horúcom oleji...

Zapekaný karfiol

Cestoviny

Toto je recept "čo chladnička dala". Ocino kúpil novú "rúru" (takú malú prenosnú z jedného...

Pečená ryba v chrumkavom korenenom plášti

K rybke sa veľmi dobre hodia koreniny ako paprika, mleté čierne korenie a rasca a rôzne...

Francúzske zemiaky, ako ich ľúbime my

Takto ich máme radi my.

Škvarková (sterilizovaná) nátierka

Okrem predvianočného obdobia je toto obdobie zabíjačiek, preto som sa rozhodla prispieť aj našim rodinným receptom...

Mramorová bábovka bez mlieka

Koláče

Jednoduchá, hrnčeková bábovka vhodná pri bezmliečnej diéte. Bez dlhej prípravy, rýchlo hotové a chutné......

Jánošíkov vrkoč

Odkrojíme si hrubší plátok slaniny. (5-7 mm). Plátok po širšej časti rozrežeme na tri pásy,...

Zemiakové placky

Veľa ľudí pripravuje placky z vody. Skúste miesto nej pridať mlieko a placky sa Vám odmenia...

Bryndzová polievka

mojimi deťmi zbožňovaná

Zapečené cestoviny so špenátom

Toto je x-tá variácia na moju obľúbenú tému - zapečené cestoviny.

Moja omáčka Carbonara

Cestoviny

Každý robí túto omáčku inak, mne chutí najviac takto

Polievka mojej babky

Večera

Ako dieťa som skoro nič nechcel jesť a polievky už vôbec nie (výnimka bola vývar s rezancami,...

Slaný zemiakový koláč plnený cibuľou