Večera (recepty podľa klikanosti)

Výborný a jednoduchý špenátový börek :-)

Šampiňónová krémová polievka

Túto výbornú polievočku určite odporúčam vyskúšať, je naozaj lahodná a o niečo odlišná od tých bežných...

Kurča na pomarančoch

Kura je u nás doma asi najčastejšie používaným mäskom v kuchyni. Vyskúšala som množstvo rôznych premien prípravy...

Vyprážaný karfiol

Ten receptik tu davam pre zvlaštnych turistoch, čo jedza mäso žvirat ktore maju meno. Keby...

Kuymak/Kujmak (turecké syrové fondue)

Výborné syrové jedlo z tureckej kuchyne...

Námornícky guláš

Hovädzie mäso

Na masti rýchlo opečieme na kocky pokrájané mäso a slaninku. Potom pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku a...

Budapeštianska nátierka

Poznám viacero variant prípravy tejto chutnej nátierky. Dnes vkladám jednu z jej verzií. Prosím,...

Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami

Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...

Diviak na čiernom pive s chlebovými knedličkami

Očistené stehno nakrájame na kocky s hmotnosťou cca 50 g. Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame nahrubo...

Zapekaný karfiol s nivou

Očistený a umytý karfiol rozkrojíme na štvrťky a uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Do časti...

Cestovinový šalát s tuniakom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme. Mne osobne najlepšie na tento šalát pasujú cestoviny penne. :)

Plnená tekvica

Potrebovala som sa zbaviť kuracích pŕs, ktoré sa veľmi u nás nemíňajú a zároveň sa na...

Minestrone

Grilovaný kozí syr s grilovanou zeleninou

Dnes som mala chuť na ľahký obed a keďže som mala v zásobe kozí syr, tak...

Vyprážané palacinky plnené brokolicou a syrom

podobné recepty som tu už videla, ale tento nie. Aj keď toto jedlo nepatrí k...

Šúľance z tvarohovo-zemiakového cesta

Dezerty

Občas skúšam zmenu a tak klasické zemiakové cesto som doplnila tvarohom a pšeničnú múku vymenila za celozrnnú...

Vepřová panenka s dijonskou omáčkou a kuskusem

Panenku odblaníme, osolíme a opepříme a opečeme na rozehřátém oleji. Během pečení ji obracíme a...

Bravčové rezne na cibulke a šampiňónoch a zapečeným syrom

Tento recept mi poradila kamarátka keď som sa jej včera spýtal čo mám uvariť. Ona nie je...

Omáčka z klouzků (masliakov)

Hodně starý výstřižek z nějakého soc. časopisu. Vařím "klouzandu" leta letoucí. Když je dost...

Ryžový nákyp s broskyňami

Nakladaný syr s medvedím cesnakom

syr s bielou plesňou + vlašské orechy + medvedí cesnak = nebíčko v papuľke :)

Dukátové buchtičky s domácim krémom - vegan

Dezerty

Recept na sladké dukátové buchtičky s poctivým krémom (nie zo sáčku :) )

Pečené papriky plnené mletým mäsom

Striaska z Čirča

Už sú tu podobné recepty, ale trochu sa líšia....

Parádny paprikáš s nokerľami

Pamätám si to ako dnes - keď sme , cez letné prázdniny, niekedy okolo roku 1975 ,...

Kuracie mäso po čínsky s kešu orieškami a ustricovou omáčkou

Čínske reštaurácie a ázijské bistrá vôbec sú plné typickej vôňe, ktorá ma vždy núti prinajmenšom spomaliť...

Zapekané zemiaky s mletým mäsom a bešamelom

Naše obľúbené zapekané zemiaky...

Dusený maslový losos

Porcie lososa ochutíme citrónovou šťavou, soľou, bielym mletým korením, kmínom a necháme chvíľu uležať...

Chilli sin carne (chilli bez mäsa)

Síce bez mäsa, ale tiež bez kompromisov na chuti! Výborné aj kotlíkové, či varené doma...

Hrachová kaša s vajíčkom a slaninkou

Doma robievam prívarky z rôznych surovín (šošovica, fazuľa, špenát, zemiaky. ) a toto...

Rýchla večera

Veľmi rýchla pochúťka a chutí výborne a hlavne keď sme hladný.

Medailonky z bravčovej panenky vo vínovej omáčke

Inšpiráciu som našla na nete, kde v diskusii dievčatá radili jedna-druhej ako chutne pripraviť panenku, tak som...

Vyprážané Tofu so zemiakovým šalátom

Vianočná klasika na odľahčenú tofu nôtu. Perfektne pasuje k zemiakovému šalátu.

Kapustová živánska

Mala som ráno v pláne urobiť koložvársku kapustu. Ale môj drobec sa rozhodol, že mu...

Košíčky zo slaného rozmarínového lineckého cesta plnené vajíčkovou nátierkou