prazdny

Pikantný pivný guláš

Hovädzie mäso

Na oleji orestujeme na kocky pokrájané cibule, pridáme na kocky pokrájané mäso a necháme zatiahnuť, ...

prazdny

Šošovicový šalát s mangoldom, artičokmi a halibutom

Hlavné jedlá

Šošovicu uvaríme v osolenej vode s tymianom. Zlejeme, pridáme maslo a premiešame. Na panvici orestujeme na...

prazdny

Orieškový závin

Koláče

Najčastejšie ho pečiem na Vianoce, kedy robím tri záviny a každý s inou plnkou...

prazdny

Cestovinový šalát bez cestovín

Bezmäsité jedlá

Tento recept zvládne aj ten človek ktorý nevie variť. Urobili ho 14 a 12 ročný chlapci

prazdny

Zelené fazuľky na oleji

Bezmäsité jedlá

Tento jednoduchý letný recept pochádza z Grécka. Zvládnu ho aj úplní...

prazdny

Nivová nátierka

Večera

Vyšľaháme šľahačku, pridáme nastrúhanú Nivu, korenie a prelisovaný cesnak. Jemne premiešame.

prazdny

Šošovicový šalát

Šaláty

Tento šalát robievam k fašírkam miesto tradičného zemiakového šalátu. Jeho príprava je veľmi rýchla a jednoduchá.

prazdny

Hráškové rizoto s hovädzím sašimi

Hovädzie mäso

Sviečkovicu zľahka osolíme a okoreníme drveným korením. Na rozpálenej panvičke si opečieme sviečkovicu sprudka zo všetkých...

prazdny

Tagliatelle s cuketkou, sušenými paradajkami a kalamata olivami na slaninke

Cestoviny

Vlastný recept, ktorý vznikol náhodou, keď som bol hladný a pracoval som s tým, ...

prazdny

Pečené bravčové koleno

Bravčové mäso

"Nemáme doma ihlu?, " pýtala som sa môjho zákonitého. "Načo potrebuješ ihlu?" "No do kolena!" Pozrel...

prazdny

Zha jiang mian

Bravčové mäso

Ďalšia relatívna rýchlovka. Musel som to trochu upraviť kvôli ingredienciám čo je tu problém zohnať, ale chuťovo sa to veľmi podobá....

prazdny

A znova fánky

Koláče

Kedže je obdobie fašiangov, ponúkam môj recept na fánky, neviem, či poznáte, ale...

prazdny

Tagliolini al peperoncino

Cestoviny

Kúpila som tieto cestoviny, tak som si povedala, že keď červené, tak červené, ...

prazdny

Liptovský bryndzovník so zázvorom

Koláče

Na prianie susedky som upiekla tento bryndzovník podľa jej receptu...

prazdny

Kuracina na grile

Kuracie mäso

Nakoľko nemám problém z HYZA výrobkami, nakoľko v obchode, kde nakupujem majú výrobky z Topolčian, takže nemám...

prazdny

Egrešový pohár

Koláče

Do hrnca dáme egreše, trochu vody a cukor, podľa toho, aké kyslé sú egreše....

prazdny

Čajík na ubolený žalúdok

Nápoje

V poslednej dobe ma postihli akési nešťastné žalúdočné ťažkosti, cítim sa zle keď nejem, keď...

prazdny

Jahňacie s tekvicou

Hlavné jedlá

Máme svoje čerstvé jahňacie mäsko a hľadáme nové recepty z jahňaciny. Inšpirovala som sa kuchárskou knihou...

prazdny

Vianočné kysnuté rohlíčky

Koláče

... prečo vianočné? Jednoducho- je v nich to čo na Vianoce patrí... mak, orechy, ...

prazdny

Fazuľové lúsky z anglického stolu

Bezmäsité jedlá

Angličané rádi používají sezamový olej a tenhle recept na fazolové lusky, které jsem ochutnala v rodině,...

prazdny

Rýchla nedelná tortička :-)

Torty

Jedno nedeľné ráno nám odišla jedna návšteva a už bola na ceste druhá a tak som...

prazdny

Krevetové pirohy s guacamolle

Hlavné jedlá

Z uvarených zemiakov, vajec, múky a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na tenký plát....

prazdny

Prekladané fazuľové struky

Bravčové mäso

Recept pochádza z obdobia keď ešte v Bratislave vychádzali noviny Večerník. Recept tam bol uvedený ako...

prazdny

Šalát s cestovinou

Cestoviny

Výborný pre tých, ktorý sa zdravo stravujú, ale aj tých, ktorý si chcú urobiť...

prazdny

Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom

Hlavné jedlá

Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými...

prazdny

Losos marinovaný v bylinkách

Hlavné jedlá

Mäsa už bolo dosť, ale celé vianočné sviatky nám chýbali ryby, keďže u nás sa...

prazdny

Škvarkové šunkou plnené žemle z domácej pekarne

Večera

Chcela som si upiect uzasne vyzerajuce zemle od @Medovnicek http://varecha. pravda. sk/recepty/zemle-plnene-udenym-masom-fotorecept/40549-recept. html. Ale potom som...

prazdny

Chlapská záležitosť :-)

Večera

Keď sa chlap rozhodne príjemne prekvapiť, stojí to za to. :-) Toto je síce kombinácia,...

prazdny

Zeleninkový šalátik

Bezmäsité jedlá

Výborná ľahká zmena nielen po Vianočných sviatkoch :-) ale aj výborná príloha k mäsku, alebo len...

prazdny

Rolky pangas so slaninou

Hlavné jedlá

platky pangasa pokvapkame olivovym olejom, osolime okorenime. do misky vytlačíme citrón, a premiešame šťavu...

prazdny

Kuracie prsia z kyslomliekovej marinády so zeleninovým šalátom

Kuracie mäso

Vo svojej kuchyne experientujem s viacerými druhmi marinády. Klasickú predstavuje kombinácia „ČDD“ (napr. kečup, ...

prazdny

Zapečené slaninové zemiaky s vaječným okom

Hlavné jedlá

Výborné brambory z farmářských trhů, odrůdu Anuschka, která je hodně lojovitá a po uvaření drží...