Avokádová nátierka z 3 surovín
Mala som v chladničke Gazdovský syr a Avokádo - tak som kombinovala :-)
Morský čert na toskánsky spôsob so schwarzwaldskou šunkou
Kúpil som morského čerta a hľadal recept. Nakoniec som ho našiel až na jednej nemeckej stránke...
Vegan datľové tyčinky
Sladké mlsanie môže byť aj bez výčitiek. Tieto datľové tyčinky sú bez pridaného cukru.
Mexické tortily
Cibuľu nasekáme nadrobno a orestujeme ju na olivovom oleji. Pridáme mleté mäso, podlejeme trochou vody...
Slaná torta - fotorecept
Ideme oslavovať Dušana a Viliama tak som súravila slané torty.
Musaka na môj spôsob /fotorecept/
Musaka má mnoho variant, inak sa pripravuje v Bulharsku, Turecku, Grécku i v...
Feniklový šalát s kaparami, olivami a pecorinom/poprípade so šunkou
Toto jedlo som jedla u Taliana. Najprv som si myslela, že fenikel teda nič-moc....
Plněné kuřecí stehno a pečený květák
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené maso a orestujeme. Vmícháme vajíčko a necháme...
Minútová polievka
Túto polievočku robila už moja babička a patrí k mojim obľúbeným, pretože je veľmi dobrá a...
Sezamové mlieko
Rastlinné mlieko bohaté na vitamíny a minerály, vhodné napríklad k ranným cereáliám.
Papriková nátierka
V jednoduchosti je sila! Tento recept je jednoduchý a výborný. Je vhodný na topinky, vajíčka, k...
Sterilizovaná cvikla
Úroda cvikly, ktorú sme pozbierali zo záhradky, je už v pohároch. Bude na zimu....
Banánový smoothie
Ovsene vločky dame na chvilu napučat do mlieka aby zmäkli a potom všetko spolu vyšlahame ponorným mixerom....
Bravčové rebierka spod šibenice - vihodňarske šviňske reberka
Čas predvianočný bol aj u nás v Košiciach, pod Šibenou horou- časom domácich zabíjačiek. Môj...
Sladký domáci jogurt do skla
Tento jogurt nám robievala mamka, keď som bola malá. Veľmi sme ho so sestrou ľúbili...
Nátierka z údeného divého lososa
Táto nátierka vznikla veľmi spontánne. Pôvodne som chcela robiť lososový tatarák, ale keďže ten mávame...
Koláč s makom
V recepte sú uvedené prísady na normálny koláčik. Ja som piekla z polovičnej dávky v...
Gnocchi s pestom z medvedieho cesnaku a opečenými paradajkami
V panvici na olivovom oleji opečieme rozpolené cherry paradajky, zakvapneme bielym vínom a zalejeme smotanou, ochutíme...
Najchutnejšie penne cestoviny
Penne cestoviny uvaríme v osolenej vriacej vode cca 15 minút. Z uvarených cestovín si odlejeme približne...
Šľahačková Brownie Torta
Po úspechu môjho prvého improvizovaného brownie blueberry cakeu ma kamarát poprosil o niečo podobné, len ešte...
Slivkový koláč
Viem že tých slivkových koláčov je tu habadej, ale nedalo mi, nepodeliť sa s tým mojím,...
Rooibos muffiny
Rooibos niektorí ľudia považujú za najzdravší nápoj na svete. Tento čaj-nečaj z Afriky má prirodzene sladkú...
Špargľa v bôčikovom opasku zapečená so zemiakmi
Konečne sa objavila v obchodoch špargľa, tak som urobila takýto obed.
Piškótový koláč s pomarančovou príchuťou na spôsob portugalského Pão de ló
Jeden z portugalských kláštorných receptov, ktoré sa vyznačovali používaním veľkého množstva vajec a cukru - pôvodné...
Plnená paprika
Najčastejšie ju robím v letnom období, keď mám na záhrade svoju vlastnú úrodu papriky. Až do...
Tlačenka z kuracích pečienok
Ani neviem, ako som prišla k receptu, ale robím ho aspoň 30 rokov. Teraz menej chránim manželov...
Africká mňamka - banány s kondenzovaným mliekom
BANANAS COM LEITE CONDENSATO - opäť niečo z mozambickej kuchyne. Teraz niečo sladké, dobré,...
Morčací guláš s hubami
Recept mám od kamarátky. Robievame si ho často , lebo nám veľmi chutí.
Lángoše
Langoše 1kg polohrubej muky, 1/2l mlieka , 1 kyslá smotana (250ml) , 50g droždia , štipka soli...
