Nafúkance (Fúkané košíčky)
Favorit našej rodiny na vianočnom stole medzi sladkosťami :-))) Poznáte ich možno ako fúkané rožky, my sme...
Domáca pizza bez váženia
Tento recept používame už veľmi dlho a jeho výsledok nám veľmi chutí. Je veľmi jednoduchý a...
Jablkovo-orechovo-čokoládový koláč
Tento úžasný koláčik mi doniesla sestrina svokra a okamžite som si poprosila recept. Jasné že som...
Omáčka na gnocchi
Počas týždňa som si do práce pripravila gnocchi s toutou hubovou omáčkou. Inšpirácia z prvej knihy...
Hovädzí hamburger ala Jamie
Hamburger podľa Jamieho s malou úpravou a vlastnými špaldovými žemľami. Receptom na žemle som sa nechala...
Kváskové dukátové buchty
Kvások má veľa veľa kladných vlastností, nenadúva po ňom, obsahuje divé kvasinky, ktoré sa...
Banány v čokoláde
Rýchle a chutné. Ked som začínala piecť, tak ako prvými som začala banánmi v čokoláde....
Mramorová torta s mascarpone a jahodami
Túto dobrotu pripraví aj začiatočník jednoducho a rýchlo, nič náročné....
Zubáč na grile s pestom a miešaným listovým šalátom
Zubáča očistíme, osolíme, okoreníme, potrieme cesnakom a opečieme na grile. Zemiaky uvaríme v...
Orandž kocky 2
Variácia na recept Orandž kocky, zmenila som plnku a polevu, zajtra máme návštevu, tak...
Sacher torta
Keď vo Viedni v roku 1832 požiadal rakúsky diplomat Metternich o výnimočný dezert pre svojich hostí, ...
Jogurtová bábovka s čučoriedkami
U nas je cas cucoriedok, tak momentalne peciem vsetko, kde ich mozem pouzit. Tento...
Medová roláda
Tento recept patrí medzi obľúbené nakoľko ho môžem skladovať aj dlhší čas. Pečiem ho na vianoce,...
Figový džem Svätej Rity
Môj prvý fíkový džem som už tradične "venovala" mojej drahej patrónke Sv. Rite z Cascii. ...
Pomarančová roláda
Príprava je jednoduchá ako facka. Ingrediencie sa nevážia. Recept mi ponúkla moja žena ktorá ho...
Mascarpone s jahodovým coulis
Do mascarpone pridáme dužinu z vanilkového struku a trstinový cukor. Zmes dôkladne vymiešame.
Torta na prvé sv. prijímanie
Dcera ma poprosila aby som jej urobila tortu na prve sv. prijimanie pre jej dceru a...
Lego torta
Švagrina ma poprosila či by som jej synčekovi upiekla lego tortu. S radosťou som súhlasila...
Pečená plnená paprika nielen pre vegetariánov
Na jeseň je veľký výber zeleniny a my milujeme plnené papriky. Plnku som spravila z paradajok...
Polévka z vatovce obrovského (pýchavková) máslová
Nejjednodušší ale lahodná polévka sametové chutě.
Veľkonočná Panenka v závoji a všeličo iné
Tento recept sa u nás robil vždy na zabíjačku. Urobili sa dve šišky, jedna k...
Rýchle gnocchi v smotanovej paradajkovej omáčke
Vo vode podľa návodu na obale uvaríme gnocchi. Použila som kupované, pretože je to dobrá...
Bravčová panenka plnená pórom
Vyskúšal som panenku naplniť pórom a nedopadlo to zle. Dobre chutí i vyzerá za studena.
Vianočné nepečenie 2013
Keďže sa stále viac a viac s dcérou uberáme smerom raw stravovania, aj nepečené koláče -...
Čalamáda s chrenom
Kapustu a cibuľu nakrájame, pridáme nastrúhaný chren a nadrobno nakrájané feferonky. Zamiešame, natisneme do pohárov.
Jemná bryndzová nátierka
Jemná bryndzová nátierka tak ako ju pripravujem ja , je vhodná najmä pre deti, pretože...
Plnené zemiakové pagáče
Z droždia, trochy cukru a 100 ml mlieka urobíme kvások. Pridáme preosiatu múku, ...
Tvarohové guľky v kokosovej perinke
Recept som dostala od priateľky, keď som ho prečítala, troška som sa bála, lebo...
Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch
Nedeľný obed z hovädzieho mäsa. Plnku tvorí kyslá kapusta, údená domáca klobása, údená domáca slanina a šampiňóny....
