(recepty podľa klikanosti)

S prichádzajúcou jeseňou ma prepadáva nostalgia za JV Áziou. Celoročná priemerná teplota 30 stupňov, milí...

Amadine albe

Dezerty

Recept mi poslala priateľka z Rumunska, tento zákusok som už piekla v čokoládovom prevedení. Tento...

Sladké mištičky

:-)

Basmati rizoto s cuketou, šampiňónmi a nivou

Rýchle, chutné a zo zdravých surovín :)

Bravčový bôčik so šampiňónmi

Nádobu na zapekanie vymastíme. Bôčik nakrájame na kocky a huby na hrubšie rezance.

Plnená cukina

Trošku som sa pohrala s cukinkou :-)

Krupica s karamelom a strúhaným jablkom

Uznávam a vysoko si vážim tvorivú nápaditosť členov (hlavne členiek|, ctenej obce „varecháčskej“! Rád sa nechám...

Kuracie krídla s mangom

Kuracie mäso

Slap moan char swai trochu upravena verzia tohto kmerskeho dedinskeho receptu s nezrelym mangom.

Rascový chlieb

Chlieb

Jednoduchý a chutný chlieb :)

Slaný koláč s cibuľou

Slané chuťovky

Seitan s paprikou

Z múky a vody pripravíme cesto. Ja ho robím v pekárničke na chlieb, program rezancové...

Oprážano-zapekané kurča z kyslého mlieka

Kuracie mäso

Variabilita a pestrosť technologickej prípravy kuracieho mäsa je dobre známa. Mňa osobne vždy zaujmu tie, ...

Kuracie pečienky v anglickej slanine

Dezerty

tento recept mi poradila kamoška z POKECu ...

Pohankový slaný koláč

Urodilo sa toľko strukovej fazule, že až. Porozdávala som a ešte jej je furt a...

Zapekaná záhrada

Veľmi chutný a jednoduchý recept, ktorý zvládne každý.

Krevety s jogurtovým dresingom

Večera

Z olivového oleja, nasekaného koriandra a nastrúhaného zázvoru si pripravíme marinádu. Krevety do nej vložíme...

Treska zo slnečnicových jadierok

Tento pokrm vznikol, keď som zo slnečnice robila nátierku, ochutnala som, zacítila chuť niečoho...

Citrónová torta s agarom a jesenným ovocím

Torty

Základné suroviny, jednoduchá a rýchla príprava a očarujúci výsledok. Moje prvé experimentovanie s morskou riasou...

Ratatouille quiche

Tyčinky, lupienky, chrumky. Tam často končí chuťovková fantázia. Pritom stačí chvíľa a máme tu tip-top pohostenie aj k tomu najvzácnejšiemu vínu....

Záhorácke závitky

tento recept mám od svojho spolupracovníka.

Drobné ovocie v koňaku a vanilke

Prílohy

Vždy, keď už končí na záhrade úroda drobného ovocia, robím z neho zaváraninu ku zmrzline....

Škoricový bulgur s brusnicami a mäsom

Bulguru okrem slanej chuti pristane aj sladká. Varený s paličkou škorice, sušenými brusnicami a bravčovým...

Rybacia kokosová polievka

Polievky

vo velkom predhriatom woku rozohrejeme olej, pridame kari pastu a cervenu papriku, mrkvu a prazime 1 minutu....

Egyptská pizza

Večera

Cesto rozdelíme na 2 časti. Prvú časť si roztiahneme (do priesvitna).

Lacné a dobré ovsené keksíky

recept mám od "možno" svokry, je rýchly a zachutil mi, tak ho pekávam aj ja......

Torta s vaječným koňakom

Torty

Vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom ivyšľaháme do penista. Striedavo pridávame po častiach múku s práškom...

Kuracia nátierka

Nátierky

Ľahučká diétna kuracia nátierka. Ostalo vám mäsko z kuracej polievky, aj mrkvička? Tak šup-šup, ...

Revírnicke tajomstvo

ďalší z mojej edícii a kamaráta poľovníka

Marinovaná prepelička na zeleninovom šaláte

Králík po doudlebsku s chlupatým knedlíkem a cuketovým zelím

Tak milí moji zase jednou trošku složitější recept a nejenom rychlovky. Toto jídlo uvádím s cuketovým...

Koláčik s jogurtom

Na dnešný deň som upiekla koláčik s jogurtom

Sushi s vyprážanými krevetami

Slané chuťovky

Fresh polievka

Polievky

Zeleninu nakrájame na menšie kusy, zázvor nastrúhame, cesnak pretlačíme a rýchlo opražíme na oleji.

Výborné muffiny