Mletá hovädzinka - nech vyskúša každá gazdinka
Receptík mám od jednej známej - Denisky. Po prvom pokuse som sa zamilovala do tohto jedla...
Husacie prsia na víne
Osolené husacie prsia dáme kožou dolu na rozohriatu husaciu masť. Pridáme na plátky nakrájanú cibuľu a...
Paštéta Monika
Tento recept je môj vlastný a je vytvorený spojením 3 receptov, všetky som vyskúšala a prišla...
Zeleninové jarné rolky
Jednoduché a rýchle. Najlepšie sú čerstvé. :) Tip: Môžete vyskúšať závitky ešte obaliť v tempure alebo...
Jahodovo–tvarohová roláda
Bielok, vodu, soľ a citrónovú šťavu ušľaháme na veľmi tuhý sneh, potom postupne pridávame cukor. Opatrne primiešame...
Bravčová špecialitka
Toto robievam často, hlavne keď je sezóna na chren /doma vypestovaný/, so sterilizovaným to nie...
Jablkový koláč | LEN zo 4 ingredencií
Postup: Vajíčka vyšľaháme s cukrom, primiešame múku. Cesto vylejeme na plech vymastený maslom a posypaný...
Špagety s paradajkovou omáčkou
Tuto omacku na spagety som uz dlho nerobila, mala som doma viac rajcin, tak som...
Jablkovo-mrveničkový cheesecake
Tento recept som našla na fb a hneď ma zaujal, tak som si povedala, že...
Poľovnícka polievka
Prebranú, umytú fazuľu zalejeme studenou vodou a necháme močiť 8 – 12 hodín. Mäso odblaníme,...
Broskyňový piškót Towers
Zo surovín na piškótu si vypracujeme cesto. Vylejeme na vymastený a pomúčený plech a pečieme pri...
Gaštanovo - čokoládový koláč s karamelom, pistáciami a malinami
Pripravíme si cesto zmiešaním uvedených surovín. Vodu pridávame podľa potreby v naozaj malom množstve. Cesto...
Vianočka pre začínajúcich pekárov
Dlho som odolávala pečeniu kysnutého cesta, ale keď som raz začala, našla som v ňom veľkú záľubu....
Izraelský osviežujúci zeleninovo-syrový šalát
Tento šalát sme mali dnes na raňajky, kedysi som si ho poznačila podľa TV-paprika. Recept...
Plnené medovníčky - guľky, placky...
Toto medové cesto je vďačné aj preto, že nie je tvrdé a ak hneď po vychladnutí ho...
Domáce žemličky
Najskôr si pripravíme kvások z droždia, asi dva deci vody, hl. múky, cukru....
Čokoládová bábovka s kokosovými guľôčkami
najprv si pripravím guľky : nad parou vyšľahám 2 bielka zo 6 lyž. cukru
Mexické palacinky
Z oleja, múky a vajca pripravíme cesto na palacinky a necháme ho chvíľu odstáť. Potom...
Pomarančová marmeláda
Tento recept som dostala od mojej známej a teraz v zime nám veľmi chutí, hlavne do...
Banánové rezy so šľahačkou
Z bielkou vyšľaháme sneh, pridáme cukor a žltky. Po vyšľahaní pridáme múku s kypriacim práškom a premiešame....
Marcipánové butter keksy
Veľmi jemné, skôr maslové keksy, s ani nie tak chuťou ako vôňou marcipánu.
Kysnuté špaldové rožky s údeným syrom
Výbava na internát musí obsahovať aj niečo domáce pečené... takéto rožky sa dobre prepravujú a vydržia jedlé...
Grilované jahňacie kotlety
Mal som toto kvalitne maso tak som skusil velmi jednoduchy rychly recept podla talianskeho vzoru http://www. sbs....
Krémová lososová polievka
V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a pór a pražíme do mäkka. Potom pridáme...
Zajačia paštéta s madeirou a sušenými slivkami
Červené víno, olej, nasekanú petržlenovú vňať, bobkový list a borievky zmiešame a urobíme marinádu,...
Jablkové minitortičky
Zo včerajšieho pečenia mi ostalo cesto (použila som menšiu formu, pretože iba z tej som mala 2 kusy)....
Huspenina z bravčovej hlavy a nožičiek
Do veľkého hrnca dáme dôkladne očistenú bravčovú hlavu, bravčové nožičky, bravčové koleno a zalejeme vodou tak,...
