Domáci syr
5 litrou mlieka, syridlo, teplomer mlieko nzahrejeme na 45 stupnou-pridáme syridlo-pol malej lyžičky- necháme 45 minút zrážať-syrnicu...
Lahodný domáci syr s bylinkami
Toto je rýchly a naozaj výborný recept na domáci syr, ktorý si môžete pripraviť bez syridla...
Cestoviny s kuracím mäsom a so surimi zapekané v syrovo-smotanovej omáčke
Tento relatívne rýchly receptík robím vždy, keď dostanem chuť na cestoviny a kuracinku :)
Syrová omáčka k tortillovým čipsom
Ak milujete syrovú omáčku, ktorú podávajú k tortillovým čipsom v kine, tak táto naša domáca...
Tekvicové rizoto s kozím syrom
Tekvicové semienka pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180 °C 10 až 15 minút. Tekvicu nakrájame na...
Po trasenej torte je tu trasená pizza. A takto si ju upečiete
Trasenú tortu už určite poznáte, je načase vyskúšať niečo nové!...
Bryndzové langošíky
Už dávno boli u nás langoše a keď som uvidela takéto, nebolo prečo váhať....
Nakladaná Niva / Tatranský (Zlatý) Rival
Manželka mi kúpila za dobrú cenu Zlatý Rival. Chuť na neho mi ešte neprišila tak som...
Hamur Kızartması - Raňajkové feta pampúšiky
Už dávno som nepridala žiadny turecký recept. Dokonca som zistila, že na Vareche tieto moje obľúbené pampúšiky ani medzi receptami nemám. Takže to musím rýchlo napraviť....
Soppa tal-Armla - národné jedlo Malty
Varí sa z ľahko dostupných a lacných surovín, ktoré si môžu dovoliť aj „samoživiteľky“. Názov...
Brokolicová roláda plnená šunkou a syrom
Túto roládu som podávala ako malú večeru pre milú návštevu, vhodná ako pohostenie k vínu, ...
Letný cestovinový šalát
V osolenej vode uvarte cestoviny, sceďte ich a nechajte vychladnúť.
Cestoviny s hlivou
Najprv si pripravíme "pesto" (nieje to pesto ako má byť nezohnala som oriešky a robila som to...
Karamelizovaná cvikla s feta syrom
Varená cvikla, karamelík, sezamové semiačka, feta syr, 10 minút. Pustiť film a...
Slané kysnuté syrovo-sezamové závitky
Ak by sa Vám hodilo na oslavu alebo na sviatky, nech sa páči tu je recept....
Syrovo-jablkový šalát s červenou cibuľou, orechmi a jogurtom
Jablko, syr, červená cibuľa a orechy idú k sebe, miesto majonézy som nadľahčila a...
Nakladaný hermelín
Vynikajúca syrová pochúťka, ktorá sa skvelo hodí ako malé pohostenie najmä k pivu, ale výborná...
Cestovinový šalát so zeleninou
Tento šalát si môžete vychutnávať počas celého roku, pretože suroviny, ktoré naň potrebujete, zoženiete...
Pekáčik s kyslou kapustou - aj pre vegetariánov
... no nielen pre nich. V mojom predchadzajucom recepte som spomenula, ze mam od svagrinky...
Tvarohovo-cesnaková nátierka
všetky ingrediencie zmiešame a ihneď podávame, dobrú chuť
Vaječná raňajková bábovka s paprikou a so syrom
Všetky vajcia rozbite do misy. Pridajte soľ a čierne korenie.
Kypriaki Horiatiki - pestrý zeleninový šalát z Cypru
Horiatiki je pestrý zeleninový šalát z Cypru, ktorý sa líši od gréckeho Horiatiki tým, že...
Špenátový šalát s pomarančom a jogurtovo-syrovým dressingom
Jedna z mojich najobľúbenejších úprav špenátu, pretože jogurt a slaný syr jeho jemnú chuť zvýrazní a...
Cuketovo-mrkvové placky „plnené“ syrom
Cuketu a mrkvu si postrúhame (jemno/ hrubo - podľa toho, komu ako chutí). Pridáme strúhaný...
Syrovo-šunkovo-bryndzová torta
Pokrájanú šunku rozmixujeme a vymiešame so 125 g masla, paprikou, korením a soľou podľa chuti....
Avokádová nátierka z 3 surovín
Mala som v chladničke Gazdovský syr a Avokádo - tak som kombinovala :-)
Zapekané palacinky na slano
Palacinky zvyknú byť jeden z prvých receptov, ktorým sa mladé kuchárske uchá začleňujú do sveta kulinárstva....
Brokolicová polievka s gorgonzolou
Túto polievku som jedol prvýkrát v motoreste na Morave. Od vtedy si ju pravidelne varievame...
Špagety s orechami a omáčkou z parmezánu a tofu
Špagety v trocha netradičnom šate - s vlašskými orechmi a omáčkou bez varenia z parmezánu, údeného...
Zapečené papriky plněné tvarůžky
Tvarůžky, cibuli a špekáček nakrájíme, přidáme hořčici a lžičku oleje. Promícháme.
Feniklový šalát s kaparami, olivami a pecorinom/poprípade so šunkou
Toto jedlo som jedla u Taliana. Najprv som si myslela, že fenikel teda nič-moc....
Jarný šalát z listovej zeleniny s camembertom
Už sa pekne oteplilo, dobre padol na večeru tento jemný, veľmi chutný, farebne...
