Cuketovo-mrkvové placky „plnené“ syrom

veronikahtl - fotkaveronikahtl, 28. júla 2015
20 minút
príprava
25-30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 - 2 ks
2 ks
1 hrsť
1 ks
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cuketu a mrkvu si postrúhame (jemno/ hrubo - podľa toho, komu ako chutí). Pridáme strúhaný syr soľ a korenie (čierne/ provensálske )

  2. 2

    Pridáme vajíčko a všetko spolu premiešame. Je možné, že sa s cestom bude zle pracovať, je jemné a moc ho nemá čo držať pohromade. Jemno si naberieme do lyžice a robíme kôpky, ktoré ukladáme na plech s papierom na pečenie. Ak dáme všetky na plech, dáme piecť do rúry na 170-180°C, cca 10 minút.

  3. 3

    Medzitým si nakrájame syr s bielou pliesňou na menšie plátky. Po 10 minútach vyberieme "placky" a do stredu každej vložíme kúsok sira s plesňou a vrátime späť do rúry. Pečieme ešte ďalších 10 minút, poprípade podľa potreby. Dobrú chuť prajem :-)

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: