V indickej kuchyni sa jedlo delí podľa piatich chutí – sladké, slané, korenisté, horké a kyslé. Správne vyvážené indické jedlo by malo obsahovať všetky chute....

Karí z mungo fazuliek

Bezmäsité jedlá

Podávame s ryžou alebo plackami. Moja inšpirácia: http://www. spiceupthecurry. com/whole-green-moong-dal/

Gladiátorská pochúťka

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo som nazvala "gladiátorským" preto, lebo obsahuje veľa rastlinných bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné...

Fasolada - národné jedlo Grécka

Národné jedlá EÚ

Fasolada sa stala gréckym národným jedlom až v 20. storočí, ale recept sa traduje už...

Zdravé brownies

Torty

Zdravý brownies, je bez múky (lepku) aj bez cukru!:)

Mujadarra - ryža so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Recept zo stránky afamilyfeast. com/mujadarra/ , bude to asi jedlo stredného východu, ale suroviny...

Fazuľový guláš

Hlavné jedlá

Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu.

Mexické rizoto

Bezmäsité jedlá

Dáme si variť ryžu (ja ju varím s troškou sypkého bujónu bez glutamanu sodného). Medzi tým...

Fazuľový šalát s tuniakom a kukuricou

Večera

Tento recept v trochu modifikovanej podobe mám z kuchárskej knihy o strukovinách. Tam sa volal fazuľový...

Jemná cícerová polievka s pórom a mrkvou

Večera

Veľmi jednoduchá a ľahká polievka z cíceru. Chutí výborne samotná, ale vynikajúco sa hodí aj...

Šošovicový prívarok - vegan

Bezmäsité jedlá

Ľahký a rýchly recept na zdravý vegan prívarok.

Pečené fazuľové struky

Bezmäsité jedlá

Príloha.

Židovský kosher šábesový hovädzí šoulet

Hovädzie mäso

Šoulet je typické tradičné židovské jedlo na šabat, ide o židovský sviatok, hebrejsky ש-ב-ת, ...

Rýchla minestrone - hustá zeleninová polievka s fazuľou a cestovinami

Bezmäsité jedlá

Krúpkové placky s červenou šošovicou

Hlavné jedlá

Ak patríte medzi milovníkov jacmenných krúpkov, urcite vyskúsajte tieto placky. Sú velmi chutné a úzasne...

Sobášnica zo smotanou

Polievky

Polievka na žiadosť môjho manžela, zdrojom bol internet, ale na vareche som našla pod týmto názvom iba...

Hrachová kaša „špeciál“

Bravčové mäso

Keď už šošovičná kaša s klobásou ( recept od Sovka62 ) bola výborná,...

Chutné fazuľové struky

Bezmäsité jedlá

Recept z knihy A. Mačingovej- Najedzte sa do štíhlosti. Jeden z mojich obľúbených receptov z...

Zemiakovo-hráškové pyré s karamelizovanými kuriatkami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme, umyjeme, pokrájame na menšie kocky a dáme variť (do vody pridáme soľ)...

Hrachová kaša s údeným mäsom

Bravčové mäso

Dnes po dlhej dobe som sa rozhodla pre toto voňavé jedlo.

Cícerové placky

Bezmäsité jedlá

Inspiraciou bol FALAFEL, moja polovicka dostal chut na cicer , ma ho velmi rad, varil on...

Fazuľový guláš

Hlavné jedlá

Tento guláš pochadza s lazov, nosil sa na rolu.

Vianočná hŕstková polievka

Bezmäsité jedlá

Táto polievka sa v našej rodine traduje už od nepamäti, je u nás veľmi obľúbená...

Výborná polievka z mungo fazule

Bezmäsité jedlá

Mám rada tradičné jedlá, ale veľmi rada skúšam i nové chute a recepty. Tentokrát, ...

Čokoládový koláč bez výčitiek

Koláče

Výborný koláč, ktorý je chutný, jemný navyše nízkokalorický a zdravý. BEZ MÚKY.

Červená karí šošovica s údeným tofu

Bezmäsité jedlá

Hrachová polievka so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Túto polievku často robievala mama, keď som bola ako dieťa... pri varení jej vždy buď vykypel,...

Šošovicové karí

Bezmäsité jedlá

Vegetariánske karí bez laktózy a bez lepku.

Šošovicové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Tieto karbonátky sú fakt super – ich príprava nezaberie veľa času, sú variabilné, môžete použiť...