V indickej kuchyni sa jedlo delí podľa piatich chutí – sladké, slané, korenisté, horké a kyslé. Správne vyvážené indické jedlo by malo obsahovať všetky chute....

Karí z mungo fazuliek

Bezmäsité jedlá

Podávame s ryžou alebo plackami. Moja inšpirácia: http://www. spiceupthecurry. com/whole-green-moong-dal/

Tofu karí s cícerom a špenátom

Bezmäsité jedlá

Obmena receptu. Trocha vegetariánska.

Šošovicový prívarok (pôstne jedlo)

Bezmäsité jedlá

Na oleji popražíme nakrájanú cibuľku, pridáme pretlačený cesnak, zalejeme vodou a vsypeme šošovicu. Pridáme...

Zemiakovo-hráškové pyré s karamelizovanými kuriatkami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme, umyjeme, pokrájame na menšie kocky a dáme variť (do vody pridáme soľ)...

Fasolada - národné jedlo Grécka

Národné jedlá EÚ

Fasolada sa stala gréckym národným jedlom až v 20. storočí, ale recept sa traduje už...

Mexické rizoto

Bezmäsité jedlá

Dáme si variť ryžu (ja ju varím s troškou sypkého bujónu bez glutamanu sodného). Medzi tým...

Šošovicový prívarok - vegan

Bezmäsité jedlá

Ľahký a rýchly recept na zdravý vegan prívarok.

Zdravé brownies

Torty

Zdravý brownies, je bez múky (lepku) aj bez cukru!:)

Mujadarra - ryža so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Recept zo stránky afamilyfeast. com/mujadarra/ , bude to asi jedlo stredného východu, ale suroviny...

Fazuľový šalát s tuniakom a kukuricou

Večera

Tento recept v trochu modifikovanej podobe mám z kuchárskej knihy o strukovinách. Tam sa volal fazuľový...

Sobášnica zo smotanou

Polievky

Polievka na žiadosť môjho manžela, zdrojom bol internet, ale na vareche som našla pod týmto názvom iba...

Krúpkové placky s červenou šošovicou

Hlavné jedlá

Ak patríte medzi milovníkov jacmenných krúpkov, urcite vyskúsajte tieto placky. Sú velmi chutné a úzasne...

Gladiátorská pochúťka

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo som nazvala "gladiátorským" preto, lebo obsahuje veľa rastlinných bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné...

Jemná cícerová polievka s pórom a mrkvou

Večera

Veľmi jednoduchá a ľahká polievka z cíceru. Chutí výborne samotná, ale vynikajúco sa hodí aj...

Pečené fazuľové struky

Bezmäsité jedlá

Príloha.

Šošovicové karí

Bezmäsité jedlá

Vegetariánske karí bez laktózy a bez lepku.

Židovský kosher šábesový hovädzí šoulet

Hovädzie mäso

Šoulet je typické tradičné židovské jedlo na šabat, ide o židovský sviatok, hebrejsky ש-ב-ת, ...

Čokoládový koláč bez výčitiek

Koláče

Výborný koláč, ktorý je chutný, jemný navyše nízkokalorický a zdravý. BEZ MÚKY.

Hrachová kaša „špeciál“

Bravčové mäso

Keď už šošovičná kaša s klobásou ( recept od Sovka62 ) bola výborná,...

Cícerovo-šošovicové karí so špenátom

Bezmäsité jedlá

Cibuľu, cesnak, zázvor a paradajky rozmixujeme na kašu. Vo veľkej panvici rozohrejeme olej, pridáme korenia...

Vianočná hŕstková polievka

Bezmäsité jedlá

Táto polievka sa v našej rodine traduje už od nepamäti, je u nás veľmi obľúbená...

Fazuľový prívarok alebo hustá polievka

Hlavné jedlá

Rýchle a lacné jedlo do pár eur, vhodné aj ako rýchla večera.

Červená karí šošovica s údeným tofu

Bezmäsité jedlá

Fazuľový guláš

Hlavné jedlá

Tento guláš pochadza s lazov, nosil sa na rolu.

Chutné fazuľové struky

Bezmäsité jedlá

Recept z knihy A. Mačingovej- Najedzte sa do štíhlosti. Jeden z mojich obľúbených receptov z...

Hrachová kaša s údeným mäsom

Bravčové mäso

Dnes po dlhej dobe som sa rozhodla pre toto voňavé jedlo.

Výborná polievka z mungo fazule

Bezmäsité jedlá

Mám rada tradičné jedlá, ale veľmi rada skúšam i nové chute a recepty. Tentokrát, ...