Foto: archaa
Ak patríte medzi milovníkov jacmenných krúpkov, urcite vyskúsajte tieto placky. Sú velmi chutné a úzasne chrumkavé!!
2
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
15 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Na 1 PL olivového oleja si osmazíme nadrobno nasekanú cibulu a cesnak.
- 2
Pridáme prepláchnutú sosovicu, krúpky a restujeme spolu tak 1 minútku. Zalejeme 250ml vody, premiesame, prikryjeme a dusíme pod pokrievkou 15 minút, az kým sa nám voda úplne neodparí.
- 3
Zmes prelozíme do misky a necháme vychladnút. Potom zmiesame vajce, solamyl a vnat so zmesou v miske, dobre premiesame, osolíme, okoreníme, pridáme chili a na zvysnom oleji vyprazíme z tohto mnozstva 6 placiek z oboch strán.
- 4
Ulozíme na papierový obrúsok, odsajeme ním prebytocný olej a podávame.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Osobne kroupy nemam rada, krupky pouzivam a placky se mi libej, pouziju tudiz cecku a krupky. Urcite to bude take dobre. Rozhodne je recept zajimavy a zase neco jineho.
jankavaskova: velmi sa tesím, ze placky chutili :)
ked som skusala tieto placky prvy raz, dostala som sa len po udusenie , kym chladlo,padlo...
suc poucena, urobila som teraz rovno trojitu davku a bingo :-)
vcera podusene ( ja ale davam hodne viac cibule aj cesnaku )
dnes placky - VYNIKAJUCE :-)
a este trosku ostalo, tak uvidime, ci padnu este dnes, alebo budu na zajtra :-)
dakujem :-)