Spôsob prípravy (recepty podľa klikanosti)

Listový špenát sprudka zatiahneme na olivovom oleji, pridáme trošku soli, korenia, cesnaku a muškátového orieška...

Kuriatko v jogurte a ľanovej kruste s ratatouille

Rada skúšam kura na rôzne spôsoby a toto mi napadlo náhodou, keď som mala ľan položený...

Vypitvané pstruhy opláchneme, osušíme, zvnútra osolíme, okoreníme a naplníme sušenými slivkami, ktoré zbavíme...

Hrniec

Bravčové mäso

Tento hrniec vznikol z pôvodného Srbského hrnca. Do toho ale ide mäso. Ako mladí nájomníci...

Kuracia roláda s miešanými hubami a jarnou cibuľkou

Cícerová nátierka s knedľou

Olovrant

Slivkový sorbet

Backhendl Salat - šalát s vyprážanými kuracími kúskami

Tento šalát s vyprážanými kuracími kúskami je populárny v Dolnom Rakúsku, vo Viedni, ale aj...

Pečené zemiaky s brokolicovou penou

Zemiaky umyjeme, očistíme kefkou a dobre poprepichujeme. Pokvapkáme ich olivovým olejom a dáme piecť do...

Dolné morčacie stehná na slanine, zeleri, cibuli a jablkách

Recept vznikl náhodně. Chtěla jsem upéct dolné morčacie stehná na zeleru, cibuli používám často a jablko volalo po zpracování....

Bochník z oranžovej tekvice

Tento bochník prichádza na rad vždy na jeseň, keď dozrievajú oranžové tekvice....

Rizoto so štyrmi druhmi syra (risotto ai 4 formaggi)

Risotto ai 4 formaggi je klasický recept, ktorý spája to najlepšie z talianskej kuchyne: krémovú textúru ryže a intenzitu zmesi syrov, ako je parmezán, gorgonzola, kozí syr a ementál....

Bravčové koleno v šampanskom - Cassino

Šamapanské doporučuji použít "Krug" ročník 1928

Čerešňové smoothie z mrazených banánov

Nápoje

Niečo na osvieženie.

Zapečené jablká a hrušky so syrom

Celozrný chleb z paradajkovou príchuťou

Z vody droždia a trošky múky urobíme kvások , múku rozmiešame so soľou a postrúhaným uvareným zemiakom,...

Fajnová cesnačka

Cesnaková polievka, ktorá ťa určite postaví na nohy v čase chrípky.

Tvarohový koláčik

žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a vodou , pridáme múku , kyp. prášok a...

Čokoládové rožteky

Sladké krehké rožteky s rôznymi príchuťami určite nemôžu na vianočnom stole chýbať....

Makovo-višňové koláčiky

Kuracie rezne s údeným a so šunkou

Bravčové mäso

Rezne naklepeme, zmiešame olej s roztlačenými strúčikmi cesnaku a korením, zmesou potrieme jednu stranu kuracích...

Kukuričný krém s jemne pikantnou panko strúhankou

Večera

Kapustný list plnený jahňacinou a krúpkami

Plnené jabĺčko na lístkovom koliesku

Vafle s rebarborovo-jahodovým kompótom

Farebné kura

Nízku časť kuracích pŕs nakrájame na rezance a namočíme do citrónovej šťavy.

Tarte Tatin s mrkvou a fetou

Tento recept pochadza z francuzskeho casopisu Gourmand. Tarte Tatin znamena prevrateny kolac.

Mrkvové muffiny so zázvorom

Vajcia s paradajkovou omáčkou

Paradajky olúpeme, nakrájame, osolíme, zalejeme menším množstvom vody, rozvaríme a prelisujeme cez sito alebo...

Cupcake cereálny s čokoládou

Dobrý cupcake, ktorý robievam svojmu vnúčikovi.

Vyprážané kysnuté guľôčky so šafranovým pudingom

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme 45 minút kysnúť. Z vykysnutého cesta urobíme guľky, ktoré vysmažíme v...

Jarná bylinková polievka

Svieža, jemná polievka, ktorou môžeme privítať jar:)

Pečený losos s pistáciovou krustou

Doprajte si porciu zdravej rybky a upečte si podľa nášho super jednoduchého receptu fajnového lososa. Bude...

Grilované broskyne s rukolou a mozzarellou