Orechová torta s parížskym krémom a šľahačkou fotorecept

Postup

1. 1

   Najskôr si vymiešame žĺtky s cukrom do peny. Pridávame vlažnú vodu a miešame, potom olej a tiež dobre premiešame. Pridáme pomleté orechy, ktoré taktiež zamiešame do cesta. Múku rozmiešame s práškom do pečiva a zamiešame .Nakoniec zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov.

   
2. 2

   Formu si vymastíme tukom a vysypeme múkou. Dáme do nej pripravené cesto.

   
3. 3

   Pečieme v predhriatej trúbe na 180 stupňov 35 minút. Keď máme korpus upečený, tak ho necháme chvíľu ešte vo forme a potom ho vyklopíme.

   
4. 4

   Prekrojíme ho na 2 pláty.

   
5. 5

   Plnka: Ešte večer si dáme do hrnca šľahačkovú smotanu a horkú čokoládu polámanú na kúsky.

   
6. 6

   Necháme ju roztopiť a za stáleho miešania privediem k varu. Len chvíľku povaríme. Odstavíme z ohňa a miešame do vychladnutia.

   
7. 7

   Prelejeme do vyššej nádoby a dáme do chladničky cez noc.

   
8. 8

   Na druhý deň prešľaháme elektric. šľahačom a keď už máme brázdy, tak je plnka hotová.

   
9. 9

   Spodný diel korpusu naplníme väčšou časťou plnky. Prikryjeme ju vrchným plátom a mierne zatlačíme. Necháme si aj na vrch torty trochu krému.

   
10. 10

    Povrch natrieme s plnkou, ktorú sme si odložili.

    
11. 11

    Ozdobíme čokoládovými kúskami a ozdobnými cukríkami.

    
12. 12

    Teraz si urobíme parížsku šľahačku podľa návodu na obale.

    
13. 13

    Naplníme ňou vrecko a ozdobíme ju po celom obvode torty a posypeme ju ozdobnými cukríkami.

    
14. 14

    A tu je pripravená v krabici na oslavu.

    
15. 15

    Nech len chutí :-)