Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Hemendex

Ďalšie jedlo z môjho seriálu - "ako sme začínali".

Hubové krupoto

Segedínsky guláš s domácou knedľou

Takúto dobrotu sme mali na obed.

Kurča na kapuste na spôsob kačice

Tento recept mám od svokry a ja som ho troška vylepšil.

Pudingové slimáky

Kto má rád kysnuté koláče nech vyskúša, neoľutuje. Zvládne aj začiatočník.

Torta zatvorená kniha

Torty

Túto tortu som upiekla pre moju svokru.

Plnené kuracie stehná

Trochu iný spôsob pečenia kuracích stehien...

Žerbo rezy

Tento recept je od mojej známej a veľmi skúsenej cukrárky a vynikajúci. Nesmie chýbať na našom...

Jednoduchý kapor

V jednoduchosti je krása. Pre ryby platí dvojnásobne ešte jedno pravidlo: čím čerstvejšie suroviny tým chutnejšie...

Makovky

Raňajky

Toto pečivo mám rada k jogurtu. Nie v každom obchode ich majú chutné.

Veľkonočná pascha

Na veľkonočnom stole nesmie chýbať pascha. Pokiaľ viem, voľakedy v každej rodine sa pascha piekla. Každý mal...

Narodeninová torta s ovocnou plnkou a tučniakmi

Torty

Nášmu synčekovi k jeho prvému rôčku :-) preto plnky ovocné... Recept na korpus máme každý svoj...

Izidor košíčky

Určite potešia všetkých.

Snehové špice

Na tieto snehové špice sa pamätám, ako dieťa , v cukrarni ich mali poliate fondantom a boli...

Jelenie stehno s brusnicami a červeným vínom

Stehno opláchneme, očistíme od blán, okoreníme korením na divinu a osolíme. Na tuku ho...

Krupicové halušky do polievky

V miske zmiešame detskú krupicu a zmäknuté maslo.

Šúľance

Zemiaky uvaríme v šupke necháme vychladnúť a ošúpeme:)

Kuracie stehná na panvici

pred niekoľkými dňami som tu čítala že na tejto stránke sú samé nezdravé jedlá. Asi tak 3...

Medové rezy

Tento recept mám od mojej maminky a pečieme ho tradične na Vianoce. Bolo uverejnených veľa podobných...

Makové pirôžky

Z prísad si vymiesime nelepive makké cesto a nechame 1 hodinu kysnut. Potom ho vyvalkame...

Výborné piškótové cesto

Piškótové cesto sa dá použiť na prípravu zákuskov. Keď sa pred pečením pridá do cesta ovocie,...

Kuracie mäso s broskyňou a so syrom

Pripravíme si kuracie mäso podľa počtu porcií. Osolíme a okoreníme mletým čiernym korením, mletou červenou...

Zeleninové lečo

Výborná úroda paradajok a papriky... Urobila som lečo, ktoré v zime poteší.

Jablkový zákusok s mascarpone

Upiekla som jednoduchý svieži jablkový zákusok s mascarpone. Pre inšpiráciu si pozrite recept, pokiaľ máte...

Obyčajná kyslá fazuľová polievka

Večera

Milovala som kyslé polievky a hlavne tú od starkej. A toto je tá moja, ktorú...

Chrumkavé kačacie stehná s dusenou kapustou

Kačacie stehno nasolíme, okoreníme, tymian nakrájame nadrobno a posypeme ním stehná. Pridáme olej a...

Bazové víno Malaga

Nápoje

Tento recept mám z knižky Mária Hajková:konzervujeme jednoducho a dobre. Víno som robila dávno, je tmavo červené,...

Lúsková polievka

Pri zberaní poslednej úrody sa mi podarilo obrať aj zopár zelených lúskov. Uvarila som z nich...

Slivkové gule , šúľance

Ako od babičky

Živánska v pahrebe

Jedlo našich otcov aj starých otcov keď sedávali...

Cestoviny s mletým mäsom

Tieto suroviny potrebujeme na prípravu jedla.

Rýchla a jednoduchá bublanina

Recept na túto mňamkovú bublaninu mám z knihy Receptov zo života a robievam ju už zopár rokov,...

Obyčajný rascový chlieb s chrumkavou kôrkou

Dnes som varila údené mäsko, až vychladne, treba k nemu čerstvý chlieb, tak som...

Eva rezy