Grilovaná krkovička na špízoch s uhorkovou salsou
Vďaka nitkám tuku zostane bravčová krkovička po ugrilovaní pekne šťavnatá.
Bravčové rezne s plesňovým syrom, luxusná chrumkavá klasika
Neuveriteľne šťavnaté, vo vnútri ukrývajú krémový roztekajúci sa syr a zvonku majú dokonalý chrumkavý obal....
Pór v cestíčku
Očistený pór pokrájame na kúsky. Uvaríme ich v osolenej vode do polomäkka, obalíme v plátkoch...
Tvarohové koláče s opitými hrozienkami a mätovou penou
Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme kysnúť asi 45 minút. Cesto rozvaľkáme, narežeme na...
Roláda s olivami v orieškovom obale
Do pomletého mäsa pridáme vajce, smotanu, strúhanku, múku, koreniny, časť posekaných...
Rožky s jablkovo-makovou náplňou
Chutnú jablkovú náplň s makom môžeme použiť nielen do závinov, ale aj do rožkov....
Lasagne s párkom
moje oblubené jedlo-no zostali mi od večere párky tak som ich šupla k mletemu mäsku do lasaní....
Bezlepkový orechový koláč
Jednoduchý nenáročný dezert s bohatou orechovou chuťou – ideálny k rannej káve alebo popoludňajšiemu čaju.
Polievka Vločkovka
Jednoduchá náhrada kadejakých závariek do polievky. A vraj aj zdravá. :-)
Bezlepková perníková bábovka
Vajcia, olej, práškový cukor, slivkový lekvár, mlieko a Fine mix vyšľaháme.
Zeleninová polievka s krupicovými nočkami
Táto polievočka je jednoduchá, rýchla a veľmi chutná.
Plnená pečená bravčová podbrušinka
Tento druh mäska v našich predajniach nepredávajú. Môj farmár mi doviezol toto mäsko, tak som...
Minibiftečky podávané v lyžici
Mäso očistíme a pomelieme, zmiešame s vajíčkom, múkou a dochutíme soľou a korením.
Paprikáš zo sumca z Matúšovej zeme
Kuchyňa časti južného Slovenska, ktorej kedysi vládol Matúš Čák Trenčiansky je inšpirovaná aj tradičnou maďarskou kuchyňou....
Vaječno-cibuľový šalát
Rýchla letná večera, ktorá sa hodí, keď sa vrátime domov z výletu. Veľmi nenáročná...
Bravčová sekaná s cuketou
Sekaná z cukety a mletého bravčového pliecka je tá správna voľba k obedu.
Red Velvet torta s kokosovým krémom - XLS type rated
Túto krásnu a chutnú tortu som upiekla môjmu kolegovi Miškovi, ktorý na svoje narodeniny spravil tzv....
Polievka z pečenej cvikly
Výborná a na pohľad krásne farebná polievka je na chladnejšie jesenné dni ako stvorená.
Kuracie rezance do vývaru
Vajíčko rozmiešame spolu so soľou, mletou červenou paprikou a solamylom. Do takto pripraveného cestíčka zamiešame...
Krupicový vankúš pod paradajkou
Mlieko postavíme spolu s maslom a keď začne vrieť, pridáme krupicu. Necháme prevariť a odložíme....
Vajcia s paradajkovou omáčkou
Paradajky olúpeme, nakrájame, osolíme, zalejeme menším množstvom vody, rozvaríme a prelisujeme cez sito alebo...
Paprikové lodičky plnené bielou fazuľou
Uvarenú fazuľu zmiešame so zemiakmi, ktoré sme si nakrájali na kocky. Nastrúhame jablká, kyslú...
Zelená špargľa so syrom Rival
... kúpil som zelenú špargľu, v chladničke som mal syr s modrou plesňou Rival a...
Rýdziky pečené na masle
Hubárska sezóna je v plnom prúde. Nazbierajte si rýdziky a upečte z nich fantastickú pochúťku na...
Kurací rezeň Hawaii s liptovským oštiepkom
Môj variant na obľúbenú kuracinu s oštiepkom z krásneho Liptova....
Roládky s kyslou kapustou
Kyslá kapusta je zdravou a často používanou potravinou....
