Tvarohovo-ovsené pagáčiky
Keďže mi váha pohrozila stovkou kilogramov, snažím sa vynechať bielu múku z jedálnička. Po otvorení...
Langoš plnený údenou šunkou
Lángoše mám najradšej obyčajné iba tak osolené. Ale keď si môžem niečo lepšie urobiť tak prečo...
Bezlepkové oškvarkové pagáče
Z droždia, cukru a asi 100 ml teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10...
Slané pečivo z kyslej kapusty
Kyslá kapusta patrí k jednej zo základných surovín slovenskej kuchyne. Existuje možstvo rôznych receptov, ktoré...
Slimáky s Pestom
Tieto párty jednohubky robíme doma takmer vždy keď už nevieme čo vymyslieť. :) Zjedia sa hneď,...
Zemiakové placky alebo aj cuketové
Tradičné piatkové jedlo v našej rodine. Je to môj recept, nám veľmi chutí.
Výborné praclíky
No a ďalší recept na slané praclíky, ktorý som musela vyskúšať a s ktorým sa chcem...
Bryndzový posúch s kôprom
Chutný a rýchly recept na bryndzový posúch. Ja ho mám najradšej s klobáskou, kôprom a...
Chlebové cesnakové paličky
Do misky preosejeme muku, do nej zamiesame, sol, cukor a susene drozdie. Do...
Špenátová roláda
Zdravá delikatesa nabitá bielkovinami vhodné aj ako jednohubky pre hostí alebo hlavné jedlo napríklad so zemiakmi či...
Grahamové rožky
Tento recept mám z jednej super svadby na Orave. Piekla som ich už na rôzne príležitosti. Sú...
Jemná vajíčkovo-šunková nátierka
Nátierka je jemná, príjemnej chuti. Podávam ju samostatne s čerstvým pečivom, používam ju ako...
Zelerovo-vajíčková nátierka / šalát
… a čas kráča míľovými krokmi. V tohoročnú prvú júlovú nedeľu som po tridsiatich rokoch navštívil...
Špaldové žemle a cibuľová nátierka
Cesto na žemličky som vymiesila v pekárni na chlieb. Všetky suroviny dáme do pekárne v poradí...
Pečené pirohy plnené s feta syrom
Tieto pirohy su velmi chutne teple, ale aj studene. Su vhodne na posedenie s priatelmi...
Kukuričné pagáčiky so slnečnicou
Maslové cesto urobíme tak, že na dosku vysypeme hladkú múku, nasekáme margarín, pridáme štipku...
Falošná treska
Mrkvu, vajcia, uhorky, cibuľu nastrúhame na jemno, pridáme tvaroh, tatársku omáčku, ...
Moja bruschetta
Bruschetta alebo chlebík/bageta s rajčinkami je jednoduchá na prípravu a skvelá ako snack na večeru alebo na...
Hubová paštéta
Na túto paštétu sa mi najviac osvedčili modráky (Hríb siný Boletus luridus - Hubári ho zbierajú málo,...
Marocké placky Msemmen
Na dovolenke v Maroku som ochutnala všeličo, ale najviac ma oslovil Msemmen. Tieto placky, ...
Cuketové muffiny
Nechcete cuketu? Donesiem vám cuketu? Cuketa sem, cuketa tam... Každý rok klope cuketa na dvere a nám to vôbec nevadí....
Lístkové cesto s paradajkami a mozzarellou
Rozvaľkáme si lístkové cesto (ja som ho mala kúpené tentokrát úplne hotové) na obdĺžnik.
Syrové, škvarkové slimáky z kysnutého zemiakového cesta
Chrumkavé a zároveň jemné...
Syrové pagáčiky
Vždy rada skúšam nové slané kysnuté pagáčiky. A nie je tomu inak ani teraz....
Pizza slimáky z langošového cesta
Ak vám zvýši langošové cesto v chladničke, môžete upiecť pizza slimáky....
Zemiakovo-syrové fašírky
Najskôr som uvarila očistené nakrájané zemiaky. Uvarené zemiaky som roztlačila vidličkou. Pridala som soľ, ...
Cesnakové kolieska
tento recept mam od mojej maminy, ktora ho nikdy nerobila :) až kym som to nespravila...
Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek/böreği)
Najjednoduchší börek, ktorý máte hotový za pár minút! Svoj názov dostal podľa svojho tvaru, ktorý sa podobá na cigaru....
Tuniakový sendvič
Ako prvé strčíme dva kusy toastového chleba (ja som použila tmavý pšeničný) do hriankovača.
Syrové rožteky s cesnakovou príchuťou
Tieto rožteky kedysi robievala moja maminka, sú naozaj výborné - skvelé na slané chrumkanie, dokonalé...
