Svieža letná torta
Je neskutočne osviežujúca, vôbec nie presladená a vďaka ovociu je skôr kyslá ako sladká. Navyše,...
Akože krémeš :-)
Rýchla príprava a chutný výsledok! Názov je od môjho syna - pri pečení sa ma spýtal, ...
Pečená prepelička s bylinkami
Recept podľa J. Olivera. K tomuto jedlu sme pili ružové víno. Bolo to výborné......
Trojfarebné tvarohové rezy
Najprv pripravíme spodné cesto tak, že zmiešame všetky ingrediencie a spracujeme na tuhšie cesto. Cesto vyvaľkáme...
Medovníkový kostolík
Každý rok pred Vianocami sa snažím vytvoriť niečo nové. Nie som macher v zdobení, nato...
Letný zeleninový hrniec s mletým jahňacím mäsom
V lete dobre padnú zeleninové jedlá kombinované s mäsom.
Smotanovo-višňová torta
Túto tortu som piekla tuším aj 20x. Rodina ju má rada, pretože v nej nie...
Výborná dusená červená kapusta
Kapustu nakrájame a nasolíme. Dobre premiešame a necháme chvíľu odležať.
Vývar z teľacích kostí
Je to doma vyrobený polotovar. Využitie je variabilné. Ako aj obmieňanie prísad a korenín...
Neťahaný jablkový závin
Do preosiatej múky pridáme maslo, soľ, vajce, ocot, vodu a vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme...
Briam-pečená zelenina
Zeleninu očistíme a nakrájame na kolieska a na plátky. Pekáč potrieme olejom a uložíme ako prvé...
Plnené zemiakové rolky
Uvaríme si zemiaky. Vychladnuté ich nastrúhame na jemno, pridáme žĺtok, múku, soľ... vypracujeme...
Rýchlovka na prepadovku
Nezvyčajný názov však. Ale v dnešnej dobe áno. Volala mi na mobil sesternica, že...
Kurča po čínsky
Recept mi kedysi dávno dala jedna spolupracovníčka a zatiaľ každému chutil. Je jednoduchý a výborný. Skúste aj...
Marlen(k)a
Dostala som novú kuchárku - Bezcukráreň, a tak som vyskúšala hneď prvý recept, samozrejme so...
Minútka z hydiny a špenátu
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak. Na to dáme mäso (kuracie, alebo morčacie), opečieme,...
Pečená hovädzia kotleta s dusenou yukou a fazuľovou ryžou
Tradičné kubánske jedlá si môžete pokojne pripraviť sami doma, suroviny na ne už zoženiete aj v slovenských...
Hrášková polievka s kvakou
Kvaka dozrela a s ňou aj ostatná zelenina, je čas na túto výbornú polievku starej mamy....
Tvarohová bábovka
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme zmäknutý margarín, prelisovaný tvaroh a štipku soli. Premiešame.
Jahodový múčnik
Najprv oddelíme bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a žĺtky vymiešame s cukrom. Pomaly pridávame olej s...
Tuniaková rolka
Toto nie je recept, ale inšpirácia na jednu fajnotu, ktorú si môžete dať ako večeru,...
Rebarborové pyré
Tak tento receptík čakal už véééľmi dlho, skoro 2 roky na svoju premiéru v našej kuchyni,...
Losos s teplým cícerovym šalátom
Kúpila som čerstvého lososa. A potom hľadala recept, aká príloha by sa mi k nemu...
Plnené kačacie prsia s karamelizovanými jablkami a cibuľkou
Prsia umyjeme, osušíme a narežeme kožu. Do každého kusa urobíme nožom kapsu, ktorú potom...