(recepty podľa klikanosti)

Boli sme na trhu a usmievali sa na nás červené redkvičky, malé uhorky, malé cukiny, jarná cibuľka...

Sedliacka omeleta

Tento recept robievam roky, ani neviem odkial ho mám. Je to rýchle a dajú sa použiť...

Brusnicovo-ovsená chuťovečka

Niečo zdravé na úvod dňa.

Pražma s červenou bazalkou a baby špenátom

Anglická korenistá polievka

Kuracie mäso

Netuším, prečo ju tak voláme, ani či naozaj pochádza z Anglicka, ale je chutná....

Knedlo, zelo + kurčiatko miesto svinky :)

Kuracie mäso

Jednoducho len nápad :) Ozaj, tú fotku som skoro nestihla odfotiť :) Tak sa ospravedlňujem za kvalitu...

Kapustnica podľa mňa

Bravčové mäso

Kyslú kapustu si premyjeme v studenej vode. Ak je domáca aj viackrát, lebo je potom...

Pekelné placky

Kuracie mäso

Len tak som experimentoval a celkom to vyšlo si myslím.

Lievance s kokosom a rumom

Takto dopadol môj pokus oživiť/obmeniť lievance. Fajné, sladké a sýýýýýýýýte :-)

Pangasius v cesnakovej kôrke

Večera

Chleba nakrájame na kocky a rozmixujeme. (v mixéri s nožmi). Pridáme rozlisovaný cesnak, asi...

Snehová romantika s čučoriedkami

Toto bol taký môj experiment s farbičkami, zmiešať len biele suroviny a oživiť ich dačim farebným,...

Losos zapečený s mandľami a pórom

Luxusný a jednoduchý recept, ktorým ohúrite svojich priateľov :)

Baranie stehno s kalerábovým ragú

Baranie stehno umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. Dáme do rúry vyhriatej na 160 °C...

Muffiny

Koláče

Banány rozpučíme, pridáme olej premiešame. Pridáme muku , prášok , soľ a cukor. Všetko premiešamepridáme čokoladu...

Cestovinový šalát

Cestoviny

Ľahký a dobrý šalátik, ktorý cez leto nemôže na našom stole chýbať :)

Zuppa Pavesse

Pri príprave tohoto jedla som sa nechal inšpirovať receptom z knihy Vajce. Uvádza sa tam, že jedlo...

Pšenovo-sezamová kaša

Raňajková kaša, pripravujem ju v "hrnček var"

Polievka z pečených zemiakov

Večera

Hoci pečené zemiaky bežne jeme samotné alebo ich podávame ako prílohu, my sme z nich vyčarovali jemnú krémovú polievku....

Prekvapené zemiaky

Chutné sacharidové jedlo, sýte a nenáročné.

Cícerový závin diétny

Koláče

Po novom roku trochu menej kalorické pečenie

Pomarančovo-orechové muffiny

Nápoje

Snažím sa variť a piecť zdravo a veľa ľudí odsúdi moje jedlo už len pri tom, ...

Pečené jabĺčka

Bravčové rebierka na červenom víne

Bravčové mäso

Na dnešný obed som pripravila rebierka na červenom víne. jednoduché a veľmi chutné. ako prílohu...

Voňavý lososový krém

Večera

Výborná, jednoduchá a rýchla polievka inšpirovaná talianskou kuchyňou.

Tatarák zo sumca s wasabi špongiou

Špičkové rizoto so zelenou špargľou

Šalotku speníme na masle, pridáme dobre umyté špičky, podlejeme základnou hnedou omáčkou, pridáme vývar...

Rybací krém s mušľami

Polievky

Nakrájanú cibuľu a cesnak opražíme na oleji. Zalejeme vývarom a vínom, povaríme a prilejeme smotanu....

Cannelloni s morčacím mäsom a so špenátom

Cestoviny

Po bohatom sviatočnom stole dobre padne hodovanie na trochu ľahší spôsob. Teda zo zdravších surovín spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj...

Makaróny s žampionovou omáčkou

Cestoviny

rychlý a dobrý

Mandlové mléko

Nápoje

u tohoto mlíčka kravičky netrpí :)

Bagetka s medvedím cesnakom

Vidím, že na vareche ešte nie sú receptíky s touto zdravou bylinkou... tak jednu pridávam......

Zemiaky naše každodenné...

Chceli sme ísť kdesi medzi medzi zeleň do prírody, ale vietor kmáše konáre stromov. A tak som...

Hrachová sedliacka polievka

Hrach umyjeme a namočíme deň pred varením. Varíme ho v tej vode, v ktorej bol...

Marshmallow puding z JP

Recept sem davam uplne po prvy krat, cize ak urobim nejeke kiksy, vopred sa ospravedlnujem......

Pečené fánky