Plnené vajíčka so syrom

redakcia - fotkaredakcia, 19. septembra 2009

Suroviny

8 ks
1-2 PL




Postup

  1. 1

    Vajcia prekrojíme naprieč a vyberieme žĺtky. Bielky zospodu narežeme, aby dobre stáli na podnose.

  2. 2

    Žĺtky zalejeme trochou mlieka a vidličkou roztlačíme. Pridáme syry a zmes vyšľaháme na hladký a tuhý krém.

  3. 3

    Podľa potreby ešte použijeme mlieko. Krém naplníme do vrecúška na zdobenie alebo do striekačky (s hladkou či ozdobnou koncovkou) a nastriekame do mištičiek z bielkov.

  4. 4

    Ozdobíme plodmi jarabiny, kúskom kapie a petržlenovou vňaťou.

  5. 5

    K žĺtkom môžeme pridať kl sardelovej pasty a krém bude mať celkom inú chuť.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia