(recepty podľa klikanosti)

Špaldový chlebík

Voňavučký a veľmi dobrý.

Kuracia pečeň so škvarkami

Jednoduchú restovanú pečeň som obohatil podľa mojej predstavy a našich chutí. Vynikajúco zaúradovala i kombinácia údenej...

Bryndzová kroketa v pikantnom domácom ajvare

Bezmäsité jedlá

Baklažán pozdĺžne prekrojíme na polovicu, dužinu nakrojíme do tvaru mriežky.

Čínsky zeler stir fry

Bezmäsité jedlá

Do vcera som nemal ani sajnu ze daco ako cinsky celer existuje. Myslel som, ze...

Stehienka s nivovou plnkou na mätovej fazuli

Kuracie mäso

Fazuľu namočíme do studenej vody (najlepšie cez noc ), precedíme a opláchneme. Fazuľu dáme samotnú...

Lístkový závin s kuracinkou a hubami

Kuracie mäso

Kuracie mäso nakrájame na menšie plátky a naklepeme.

Hrášková polievka so zelenou špargľou

Bezmäsité jedlá

Ani vaše deti nemajú radi špargľu? Vyskúšajte tento trik, u nás sa osvedčil. Deti si...

Jahodové lassi

Nápoje

Chcela som napísať že do tretice všetko dobré, ale potom som zistila, že toto je...

Jahodová lahôdka

Dezerty

Lahodný a osviežujúci letný dezert, ktorý poteší každého! :)

Voňavá jarná polievočka

Bezmäsité jedlá

Vlastna inspiracia. Je to zdrave, dietne a milujeme ju vsetci. Da sa jest aj taka...

Bravčové kotlety s hruškou

Bravčové mäso

Kotlety naklepeme, opečieme na oleji, preložíme so šťavou do pekáča a okoreníme ich. Na...

Rolované stehno so špenátom a orechmi

Hlavné jedlá

mám rád jednoduché a dobré jedlá... toto k nim patrí

Kuracie rezne s hubovou omeletou

Kuracie mäso

Kuracie prsia jemne vyklepeme, osolíme a okoreníme, na jarnej cibuľke a masle orestujeme huby a...

Palacinkové tajomstvo

Večera

Bravčové rebierka na červenom víne

Bravčové mäso

Na dnešný obed som pripravila rebierka na červenom víne. jednoduché a veľmi chutné. ako prílohu...

Obyčajné jednoduché rizoto. Vždy chutí.

Muffiny

Dezerty

Do misy vsypeme polohrubú múku s kypriacim práškom, štipku soli, krupicový cukor a do toho...

Mrazený ovocný trojuholník

Koláče

Vajcia s bešamelovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku, ktorú za stáleho miešania zalejeme horúcim mliekom, pridáme...

Šalát balkánskym syrom

Šaláty

OčISTíME ZELENINU

Zemiakové omelety

Bezmäsité jedlá

Surové zemiaky a zeler nastrúhame na jemnom strúhadle. V miske vyšľaháme vajcia a zmiešame ich s...

Rolky zo pstruha s jarnou zeleninou

Hlavné jedlá

Pstruhy vykostíme. Filety zo pstruhov umyjeme a usušíme. Potom filety pokvapkáme citrónovou šťavou a okoreníme....

Chrumkavé kurča

Kuracie mäso

ďalší z mamkinej zbierky

Trošku pikantná šošovica :)

Bezmäsité jedlá

taká kaša :)

Zuppa Pavesse

Bezmäsité jedlá

Pri príprave tohoto jedla som sa nechal inšpirovať receptom z knihy Vajce. Uvádza sa tam, že jedlo...

Jakitori

Bravčové mäso

Jakitori - kurča na špajdli je japonské národné jedlo, je to náš obľúbený recept na prípravu...

Pšenovo-sezamová kaša

Dezerty

Raňajková kaša, pripravujem ju v "hrnček var"

Polievka z morskej tresky

Polievky

Očistenú, umytú a vykostenú morskú tresku vložíme do studenej vody. Osolíme ju, okoreníme bielym...

Chutný Vianočný šalátik

Šaláty

Tento Vianočny šalat je chutny a hlavne ľahký

Tiramisu v roláde

Torty

Cesto: Šľahačom vyšľaháme žĺtka s cukrom do svetlej peny. Pridáme vanilku, kôru, múku a...

Plněné cuketky po arabsku v rajčatové omáčce

Hovädzie mäso

Mám ráda arabská jídla, jsou lahodná, jen jemně kořeněná.

Mufloní chrbát v amarantových pukancoch

Hlavné jedlá

Figový džem: Figy nakrájame a dáme variť spolu s džúsom. Keď sú figy mäkké, rozmixujeme ich...

Plnené vajíčka so syrom

Bezmäsité jedlá

Vajcia prekrojíme naprieč a vyberieme žĺtky. Bielky zospodu narežeme, aby dobre stáli na podnose...