Kokosovo-smotanový koláčik
Ak máte radi kokos , tak si upečte tento koláčik, ktorý je veľmi ľahučký a...
Domáca vegeta
Vegeta je prísada do jedla, je to zmes sušenej zeleninky.
Horčicová nátierka so slnečnicovými semienkami
Svieža, zľahka štiplavá nátierka s chrumkavými kúskami cibule.
Sépiové tagliatelle Frutti Di Mare
Kedze je čas na nič a na bicykel sa nedá íst, v lidli som kúpil sépiové čerstvé...
Banánové cookies
Dostala som krásnu knižku "Varenie a rawenie". Pridávam prvý recept, po ktorom som siahla...
Kuracie prsia na sherry omáčke
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
Kuracie prsia so žihľavou na zelenine
... žihlava je vraj zdravá , tak som si dnes na...
Guacamole
Mexický avokádový dip si skvelo vychutnáte s tortillovými čipsami, na chlebíku, alebo aj ako prílohu...
Kapustový šalát s pórom
Kapustu pokrájame na jemné rezance, pridáme pokrájanú cibuľu a najemno pokrájaný pór.
Iránsky kebab
Tento recept mám od študentov medicíny z Iránu , čo študovali tu na slovensku. Je to...
Žilinský tokáň
Mäso nakrájame na kocky. Opražíme na oleji cibuľu a pridáme mäso a opražíme do hneda...
Žemličky - celiatické
Tieto žemličky vznikli z môjho omylu, išla som robiť iny koláčik a asi som zaľúbena tak som...
Vianočné kuracie prsia
Kuracie prsia voňajúce po mede a pomarančoch. Milujem kombináciu mäska a ovocia, v tomto...
Kelovo-cícerová tortila
V lete sa nerada parím dlho nad šporákom a tak dosť často máme tortily s najrôznejšími zeleninovými...
Pištova paštéta
Túto paštétu robí už roky môj ujo a je to najlepšia paštéta akú som jedla
Kuracie medailónky v slaninovom kabátiku s omáčkou z gorgonzoly
... jednoduché, rýchle a chutné jedlo :)
Plnená paprika a žemľová knedľa k tomu
V poriadnej reštaurácii, teda aj v tej mojej virtuálnej „U veselého Papcúna“, by malo byť poriadne...
Kelový prívarok s pečenou klobáskou
najčastejšie to jedlo varím vtedy, keď sa ponáhľam niekam, je to raz-dva hotové.
Irish Stew
Tato vyborna dusena jahnacina je velmi jednoducha a oblubena v nasej domacnosti.
Nepečená tortička
Tento koláčik máme doma radi, a je to aj priateľova srdcovka , tak ho rada...
Oprážano-zapekané kurča z kyslého mlieka
Variabilita a pestrosť technologickej prípravy kuracieho mäsa je dobre známa. Mňa osobne vždy zaujmu tie, ...
Jablkové rezy
Očistené jablká nastrúhame, osladíme 100g cukru, nacháme odstáť. Jablká zcedíme. Pridáme vanilkový a škoricový cukor.
Kuracie mäso s brokolicou
Kuracie prsia pokrájame na kúsky, opečieme na oleji, pridáme ružičky uvarenej brokolice a zalejeme šľahačkou....
Pyré s endíviou
Toto je taka holandska klasika. Robievam casto, mame to velmi radi. Myslim, ze...
Orientálne mäsko
Tento recept sa zrodil neočakávane počas prípravy jedného obeda. Keďže nám aj neočakávane dosť zachutil, zapísala som...
Rolka z bravčového boku plnená červenou kapustou
Keď som nedávno sem dával rolku z bravčového boku, tak vtedy som odrezal dva pláty ...
Šištičky od včielky
Tí starší si pamätáte detský časopis Včielka, ja teda áno a dlho vychádzal, ešte aj...
Medovkovy koláč s tvarohom
Pretoze je prave vrcholny cas na sklizen medovky citronovej, pridam recept na kolac s touto zdravou...
