(recepty podľa klikanosti)

Zajačie stehno na gaštanoch

Očistené, odblanené, umyté a osušené zadné stehná zajaca prešpikujeme slaninou nakrájanou na tenké prúžky a...

Flambovaný ananás

Jednoduchý recept na flambovaný ananás s alkoholom.

Kačica na mede s ovocím

Kačicu umyjeme, očistíme a osušíme. Potom ju celú osolíme a posypeme rascou. Jablká a...

Plnený zemiak bryndzou

Ked že mám pred maturitou ma baví všetko len nie učenie ;) tak som sa troška zahrala...

Špikovaný diviačí krk s yorkshirskym pudingom

Najprv prípravíme nálev na mäso: Zmiešame vodu, červené víno, cesnak, cibuľu, bobkový list,...

Čokoládový sen

Koláče

V hrnci zmiešame 1 hrnček mlieka s hrnčekom cukru a s kakaom. Pridáme maslo povaríme a...

Ryba s batátmi

Chutné, zdravé rýchle jedlo.

Jarná zeleninová polievka s bezlepkovými haluškami

Či na obed alebo na večeru, dokonca v niektorých krajinách aj na raňajky - polievka je vždy dobrý nápad....

Domáca terina z bielych kačacích pečienok

Predjedlá

Očistené a žiliek zbavené kačacie pečienky namočíme na noc do mlieka. Potom ich dobre vysušíme a...

Pečené bravčové pliecko na iný spôsob s jablkovou kašou a zemiakovými pampúšikmi

Bravčové mäso

Pripravila som bravčové pliecko iným spôsobom ako bežne robím, pokrájala som ho na rezne, potrela...

Hustá zeleninová polievka - Potage

Rcp som preložil z obalu na koreňovú zeleninu. V podtitulku je odkaz na Brendu Langton, ...

Rukolový šalát

Trošku iný šalát ako ste zvyknutý, ale skúsiť sa oplatí.

Diabolská krkovička na zemiakovo-cuketovej perinke - eintopf

Bravčové mäso

Už sme mali po tých hubách chuť na niečo ostré, tak som improvizovala, množstvá sú...

Pangasius na zelenine

Ryby môžeme vždy.

Teľacie mäso so zeleninovými špagetami

Mäso nakrájame na väčšie kocky a zo všetkých strán na oleji opečieme. Osolíme, prikryjeme pokrievkou...

Mandľové rezy s mascarpone

Ľahký zákusok vhodný na Valentína.

Špenátové taštičky s lososom

Výborný recept, ktorý som ochutnala na jednej návšteve a odvtedy je stálicou našej kuchyne.

Vanilkové sušienky s celozrnou múkou

Fajné.

Rajčinovo-cuketové cestoviny so syrom

Cestoviny

Tento chutný recept dokáže pripraviť aj úplný začiatočník vo varení, tak veľa šťastia :)

Steak s fazuľovým županom a nivou

Hovädzie mäso

Hovädzí steak opečieme na prírodno. Fazuľové struky trochu prevaríme, asi 25 kusov obalíme v oravskej...

Jelenia roláda plnená tymianom s ovocným ratatouille a vanilkou

Mäso jemne rozklepeme, nasolíme, okoreníme a posypeme lístkami tymianu. Mäso zrolujeme, zviažeme niťou,...

Tvarohový koláčik s marhuľami

Koláče

Marhule traste sa. ;-)

Tvarohové bonbóny v bielej čokoláde

Recept na tieto bonbóniky mi podstrčil môj dobrý kamarát, či mu ich nespravím na meniny...

Torta pre synčeka k narodeninám

Torty

Synček mal 3 roky tak som mu spravila tortičku s motívom Bob staviteľ ( jeho najobľúbenejšia rozprávka)....

Pestrý zeleninový tanier

Šaláty

Zeleninu podľa potreby uvaríme, najlepšie každú extra, aby sme dodržali rozdielny čas varenia. Necháme...

Pórová polievka na zimné večery

Jemná a chutná polievka, opäť odkukaná z nemeckej kuchyne. Mám veľmi rada kombináciu smotany a...

Zelená misa s kozím syrom

Cestoviny

Polníček a baby špenát zmiešame s trochou rozdrvených vlašských orechov, olivovým olejom a olejom z vlašských...

Cukinové rolky plnené syrom feta na paradajkách

Obľúbené - vhodné ako hlavné jedlo, aj ako predjedlo. Je to jedlo bielkovinového charakteru (podľa...

Avokádovo-hrášková nátierka

dobrá a jednoduchá :-)

Grilované koláčiky s pažítkovým krémom

Cesto: Zo surovín na cesto som v pekárničke vymiesila a nechala vykysnúť cesto. Toto cesto som...

Fitaki nátierka-cesnakovo-petržlenovo-syrová

super na Silvestra a iné príležitosti

Polníčkový mňam šalát

Jednoduché , rýchle a veľmi chutné :)

Tvarohový koláčik

Koláče

Pripravíme si suroviny:

Plnené kalamáre