Jemná polievka z lúpaných paradajok s cuketami
Ako prvá, nás toto polievkou pohostila naša neter Haidi, počas našej návštevy v Phoénix Arizóna....
Hubová polievka s krúpami a zemiakmi
Čerstvé huby očistíme a pokrájame, sušené huby vopred namočíme do studenej vody. Cibuľu pokrájanú ...
Letný šalát
Veľmi rada robím kvašáky, a celé leto si robím tento môj najobľúbenejší šalát.
Hrubé rezance s rukolovým pestom
Sestra mi priniesla z Talianska semienka rukoly a tiež valček na rezance. Rukola bola vhodná na...
Koláč s tvarohom a ríbezľovou šťavou
Robila som ríbezľový sirup a tak ma napadlo, že zo šťavy by bol aj dobrý koláč,...
Hovädzie na macedónsky spôsob
Na tuku z konzervy speníme očistenú, nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme múku, trochu ju opražíme zalejeme rozšľahanou...
Nadýchaný univerzálny tvarohový cheescake
Tento úžasný dezert je ľahučký, rozplýva sa na jazyku a možno ho pripraviť na plno rôznych...
Tvarohové knedle s jahodami
Zmäknuté maslo vyšľaháme metlou a pridáme k nemu vajcia, soľ, prelisovaný mäkký tvaroh a väčšiu...
Zeleninová krémová polievka s chrumkavými lupeňmi
Prostredníctvom krémových polievok dostanem do členov rodiny značné množstvo zeleniny(brokolica, karfiol apod. ), ktorú by inak nezjedli,...
Pikantné mrkvové pečivo
Toto malo úspech. Hodí sa na oslavy. Môže sa podľa vlastnej potreby dochutiť kečupom alebo...
Čokoládový krém s jahodovou penou
Varenie a pečenie milujem, preto som sa rozhodla, že sa posuniem troška ďalej. Moje...
Plnená paprika so zajačím mäsom a pohánkou
Cibuľku pokrájame nadrobno a osmažíme na oleji do zlatista. Pridáme vykostené a na drobné kocky pokrájané...
Malinovo - medovkový tapiokový puding
Deň vopred si pripravíme ryžové mlieko, medovku a tapiokové perličky.
Trnková pochúťka
Tak ako k letu patria jahody, k jeseni zas trnky. Vyzerajú ako malé slivky, ...
Jesenné tekvicové lievance
Jeseň v plnom prúde, tekvice všade, kde sa len človek pozrie... Tak som vyhrabala...
Pečená bravčová krkovička s kapustovým šalátom v bagete
Toto je náš skvelý tip na pomerne výdatnú večeru, ale aj ohromné jedlo na párty k...
Bezlepkové slivkové gule zo zemiakového cesta
Slivkové gule, hoci sladké, sú na Slovensku obľúbené ako hlavný chod, pričom sa stali symbolom domácej pohody a kuchyne plnej rodinnej atmosféry....
Tvarohový koláč s malinami
Tortovú formu s priemerom 28 cm vyložíme s papierom. Keksy rozmixujeme s mandlami. V hrnci rozpustíme...
Granko kocka
ja sa hneď na začiatku ospravedlňujem za fotku, ale ja to proste snáď nikdy nedfotím pekne...
Fašírky so syrom v slaninke s pečenou zeleninou
Perfektné jesenné jedlo, ktoré rozvonia kuchyňu a zasýti celú rodinu. Pestrá kombinácia pečenej tekvice, ...
Chuťovky z hniezda
Tak som si dnes vymyslela jeden zlepšovák. Ak som nebola prvá, nenahnevám sa. :-)
Vynikajúca horčica
Cibuľu pokrájame , papriky zbavíme jadier a pokrájame , paradajky pokrájame, cesnak pokrájame a spolu s ostatnými...
Krehké slané kvietky so semienkami
Jednoduché, rýchle, chutné. Recept z mojich mladých čias od bývalej kolegyne.
Novoročná praženica
Pripravené najlepšími kuchármi. Recept pochádza zo Silvestrovskej chaty :)
Diabolské tajomstvo
Mäso umyjeme, nakrájame na plátky, mierne naklepeme a nakrájame na rezance.
Vepřové ocásky a pečený plněný celer
Ocásky osolíme, dáme do pekáčku, posypeme trochu kmínem. Přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli,...
Jamieho citrónové zemiaky
Dcérka nemá rada varené zemiaky, tak sa snažím upravovať ich rôznymi inými spôsobmi. Hranolky nie...
Tvarohový krémovník
Z uvedených surovín (polohrubá múka, margarín, práškový cukor, vajce, 2 žĺtky, prášok...
Sójovo-hlivový guláš
V názve uvádzam, len sójovo hlivový guláš, ale dalo by sa povedať že to bol...
Vínové krehké koláčiky
všetko okrem cukru zmiešame dokopy a vypracujeme pevné cesto, ktoré zabalíme do fólie a dáme na 2...
