Pikantné mrkvové pečivo fotorecept

Name: Pikantné mrkvové pečivo (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: múka špaldová celozrnná, 250 g; mrkva, 1 ks stredne veľká; vajce, 1 ks; cesnak, 1 - 2 strúčiky; prášok do pečiva kypriaci, 1/2 bal.; soľ, 2 ČL; kurkuma, 2 ČL; olej, 2 PL

mrcookiecook, 10. decembra 2015

Foto: mrcookiecook

Toto malo úspech. Hodí sa na oslavy. Môže sa podľa vlastnej potreby dochutiť kečupom alebo rôznymi syrovými nátierkami, či omáčkami... Recept nie je môj Zobraziť celý popisToto malo úspech. Hodí sa na oslavy. Môže sa podľa vlastnej potreby dochutiť kečupom alebo rôznymi syrovými nátierkami, či omáčkami... Recept nie je môj vlastný, našiel som ho niekde v časopise. Mali by to byť vlastne tenké kekse. V mojom prípade je to pečivo. Ak chceme chrumkavé kekse, treba cesto vyvaľkať čo najtenšie. Skúsil som aj tak, aj tak a viac sa mi pozdávalo niečo medzi tým - chrumkavé pečivo...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

20 minút
na 175 °C

Suroviny

250 g	múka špaldová celozrnná
1 ks stredne veľká	mrkva
1 ks	vajce
1 - 2 strúčiky	cesnak
1/2 bal.	prášok do pečiva kypriaci
2 ČL	soľ
2 ČL	kurkuma
2 PL	olej

Postup

1
Všetky prísady dobre vymiešame. Olej pridávame ako posledný. Vypracujeme cesto...

2
Je to trocha "babračka" a zdá sa to byť beznádejné, no spojí sa to. Cesto musí pekne držať vcelku a ak nie, tak pridáme trocha vody...

3
Cesto rozvaľkáme priamo na (pomastenom) plechu a narežeme na štvorce alebo obdĺžniky. Hrúbka cesta by mala byť čo najtenšia, ak chceme chrumkavé kekse. Ak chceme chrumkavé pečivo, vyvaľkáme nie príliš na tenko (3 - 4mm)...