
Katmer poğaça/Poača
Poača z prekladaného maslového kysnutého cesta so syrovou plnkou :-)

Zemiakové placky s hubami
Najprv si na troške oleja speníme pokrájanú cibuľu a pridáme očistené a na drobno pokrajané huby a...

Kačica s kapustou, lokšami a knedľou
Kačacie stehná mierne osolíme a posypeme rascou. Takmer celé stehná ponoríme do roztopenej masti. Pečieme pri...

Kávový zákusok
Najobľúbenejší koláčik môjho manžela. No neurob mu radosť, keď už sú tie sviatky :-)

Vyprážané cibuľové kolieska v pivnom cestíčku
Všetko spolu poriadne rozmiešame, tak aby nám vzniklo hladké cestíčko, do ktorého poukladáme kolieska cibule....

Žĺtkové rezy so šľahačkou
Recept som získala tu: http://altaracook. blog. cz/1105/zloutkove-rezy-se-slehackou

Dukátové buchtičky trochu inak
Možno už niektoré z vás poznajú a takto ako ja robievajú, ale keďže som tu taký...

Pečený diviak so šafránovou omáčkou
Divinu mám doma len výnimočne, tak k nej robím aj výnimočnú omáčku :)

Rožnovská mňamka
Předkládám další mňamózní recept přítelkyně Amálky. Recept "z jednoho hrnce" je plný zdraví a vůní, ...

Luxusné rybacie fašírky so zemiakovou penou
Lososa sparíme alebo uvaríme 10 minút a necháme vychladnúť.

Ovocný mix-sypaný koláč
Recept mám z rakúskeho časopisu. Veľmi som ho uvítala, lebo na záhrade máme veľa bobuľového...

Tekvicová paštéta s brioškou
Nátierka z pečenej maslovej tekvice s jednoduchým domácim pečivom.

Najjednoduchší kakaový koláč
Dostal sa mi do rúk koláčik, ktorý som absolútne nemala v pláne meniť. Čo vačšinou...

Somlói rezy
Na tento víkend veľmi chutné rezy, ktoré sa inak volajú Somloi galuska /Maďarsko/. môžu sa...

Hovädzie mäso s lečom
Mäso pokrájame na kocky. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme na masti spolu s nadrobno poseknou...

Zdravé vafle
V robote vyšľaháme vajcia s cukrom do svetlej peny. Pridáme kokosový olej, mandľovú múku, ...

Kečup po domácky
keďže sa snažím obmedzovať konzervanty a kadejaké "e-čka", skúsila som urobiť domáci kečup, chuťovo je...

Jesenné jablkové šišky
Je jeseň a jabĺčka k nej neodmysliteľne patria, tak prečo si ich nespojiť so šiškami a...

Mätové pesto
Bazalkové pesto milujem, no bazalku mám ešte veľmi drobnú :-) Mäty mám naopak vyše hlavy, ...

Ovocno-smotanové Spekulatius
Opäť niečo rýchle na prípravu a pritom dobré. S voňavými, korenenými sušienkami Spekulatius.

Kurča Jimmy alebo Pečený petržlen
Kedysi dávno som odkukala ako takéto dačo varil (teda piekol) Jamie Oliver. Rozprával o tom, ...

Tvarohová nepečená torta s datlovo-orechovým korpusom
Jesť a maškrtiť zdravo, neznamená ukrátiť sa o chuťové pôžitky. Skôr naopak. Častokrát je...

Bezlepková perníková torta s jablkami a mascarpone šľahačkou
Korpus: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne prišľaháme cukor, žĺtky a olej...

Vianočné opekance so syrom
Opekance robila doma moja stará mama, maminka a ona ich naučila robiť aj mňa. Na štedrovečernom...

Bublanina zo špaldovej a ražnej múky s lupienkami
Máme krásne čerešne od svokry, jahody z domácej záhrady a bola by to škoda nevyskúšať nejaký...

Medvedie labky bezlepkové
Tieto medvedie labky som piekla z bezlepkovej múky Schär Mix B a pridala som aj trochu amarantovej...