
Mákoš guba :)
Mákos guba je tradičný maďarský dezert, radiaci sa podľa mňa vo významnosti hneď vedľa Somlói halušiek....

Pečené kura po provensálsky
Mám rada kura na akýkoľvek spôsob a tento môj vymyslený recept robím dosť často ako aj dnes,...

Nepečená makovo-slivkovo-tvarohová torta bez pridaného cukru
Včera sme sa trochu zabávali s dcérou.

Bezlepkové krupicové halušky do polievky
Máte radi bezlepkové krupicové halušky do polievky? Bezlepková krupica Novalim je produkt, ktorý sa oplatí mať vždy po ruke. Je všestranne použiteľná pri pečení a varení, na sladké ale aj na slané jedlá....

Gazdovský guľáš :)
Najlepšia varianta guľášu, aká mojej rodinke chutí... P. S::Ospravedlňujem sa za kvalitu foto - foťáčik...

Brioche à Tête - francúzske briošky
Francúzske briošky sú známe niekoľko storočí, robia sa na slano i na sladko, vyznačujú sa...

Kyslá hubová polievka zo smrčkov
Kyslá polievka z prvých jarných húb je jednoduchá a veľmi chutná. Recept poznám od našej starej...

Jablkový koláč zo zemiakového cesta
Názov receptu hovorí za všetko. Koláč piekla kedysi naša babka. O zemiaky a jablká núdzu...

Kysnutý kokosový závin
recept mám veľa rokov od brata, moje deti ho volali - SOVIE OČI -závin je plnený...
Podlesníky s kyslou kapustou
Spevák a muzikálový herec Jaro Gažo pripraví tradičné Podlesníky z Terchovej.

Nepečená tvarohová torta
Z kompótov si zlejeme štavu a doplníme vodou tak aby sme mali pol litra šťavy...

Kapustový šalát
Je čas kapusty a teda aj čas na kapustový šalátik. Tento je z červenej kapusty...

Zdravé domáce müsli tyčinky
Sú zdravé, výživné, chutné a hodia sa na raňajky či desiatu, do školy alebo...

Kelové fašírky v nízkosacharidovej verzii
Mám obdobie bezsacharidových, ľahkých večerí, v chladničke nudiacu sa polovicu kelu a chuť na fašírky....

Krkovička na mlieku
Krkovičku nakrájame na rezne a naklepeme. Čili papričky posekáme na drobno /nešetríme, mlieko časť štipľavosti...

Tvarohový zákusok
Bielka vyšlaháme so štipkou soli, pridáme cukor a šlaháme kým je pena biela, lesklá. Potom pridáme...

Hovädzie na pastiersky spôsob
Chcela som variť niečo z hovädziny, ale už nie na šťave, tak...

Diviačie medailóniky na poľovnícky spôsob
Diviačí chrbát bez kosti osolíme a okoreníme. Potom opečieme z každej strany. Použijeme...

Tvarohové tyčinky s medvedím cesnakom
Už pri ich pečení sa vám búdú zbiehať slinky v ústach pre tú lákavú vôňu:-)

Bravčová kotleta so šampiňónovou omáčkou
Na rozpálenom oleji opečieme kotletu tak po 3 minúty z oboch strán. Potom ju odložíme stranou....

Torta ženské torzo
Synčekovy krstný otec mal 25 rokov, čo iné môže dostať chlap na 25 narodeniny ako ženské...

Gyros šalát
Kuracie prsia narežeme na kocky a opečieme na oleji na panvici, Postupne pridáme korenie gyros.

Bezlepkové lokše
Koniec obmedzovania sa počas husacích hodov, s Novalim univerzálnou múkou Promix UNI si môžete spraviť bezlepkové...

Slivková polievka
Do hrnca s vodou nasypeme slivky. Pridáme škoricu, klinčeky, štipku soli a necháme variť....

Malinový cheesecake
Podrvíme maslové sušienky a zmiešame ich s roztopeným maslom a mliekom. Sušienkovú hmotu natlačíme na dno...

Kapustový šalát s mrkvičkou, kukuričkou
Očistenú kapustičku si nakrájam na tenké rezance, pridám mrkvu nastrúhanú takisto na tenkom strúhadle. Kapustu...