Jednoducha akcia.
porcií
na 180 °C
Suroviny
| Suroviny na tortovy korpus: | |
| 6 ks |
|
| 6 pl |
|
| 6 pl |
|
| 1 bal |
|
| 50 ml |
|
| 5 pl (teplá) |
|
| 5 pl (nemletý) |
|
| Suroviny na parizsky krem : | |
| 750 ml |
|
| 450 g |
|
| 2 bal |
|
| Poleva na vrch torty: | |
| 140 g |
|
| 2 pl (nemletý) |
|
| 1 pl |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Upecieme si makovy tortovy korpus.: Zltky vymiesame s krystalovym cukrom do penista.K hmote pridame po lyzickach muku,PDP, olej a vodu.Cesto premiesame a nakoniec don varechou jemne primiesame aj sneh z vajecnych bielkov. Cesto pecieme pri 180 C cca.25-30 min.Vas korpus by mal byt krajsi ako moj,kedze ja som ho piekol v remoske.
-
2
Priprava parizskeho kremu : Najlepsie je hadam,ked si ho pripravime uz predosli vecer a dielo moze oddychovat cez noc v chladnicke. Postupujeme takto : 1) V smotane na slahanie si dame rozpustit polamane casti bielej cokolady. 2) Dielo kratko povarime cca.3-5 min. 3)Zmes nechame vychladnut a potom ho ulozime do chladnicky min.na12h.
- 3
Na druhy den si k smotanovej hmote primiesame dva balicky smetafixu a na vysokych otackach si vymiesame tuhy krem.Chcel som povodne smetafix vynechat,ale bal som sa fiaska.Predsa len ten krem musi udrzat poschodia torty.Rez ktory mate moznost vidiet na obrazku som robil cca.po dvojhodinovom ukonceni torty.
- 4
Polevu na vrch torty som pripravil nasledovne: 1) Cokoladu som rozpustitl vo vodnom kupeli.2) Pridal som 1PL slnecnicoveho oleja a 2 PL nemleteho maku.A nakoniec sa chcem podakovat timu varechy,ze mi publikuju recepty bez dlznov a makcenov a Vam sa za to ospravedlnujem.(na varechu sk.sa dostanem,len pripojenim tableta na anglicku klavesnicu) Dobru chut priatelia.
- 3
To som poteseny,ze som ti spravil chutky.Dakujem ti velmi pekne.
zase skvelá torta :-)
5*
Polka torty je uz prec,kedze je nas v dome ,,sedem statocnych'.Dakujem ti priatelu a prajem ti vsetko dobre.
Ten kusok a dokonca aj viac by som ti doprial keby sa dalo.Som naozaj rad,ze sa ti torta paci.Srdecna vdaka.
Mile od teba.Dakujem ti.
Dakujem ti pekne.
Taka skvela kucharka ako si ty Marianka naozaj nemusi do skoly.Ja mam tiez radsej tmave cokolady,ale aj tak ma tato chutovo prekvapila.Myslim to v pozitivnom smere.Velka vdaka.
Mne sa naozaj nemusis ospravedlnovat mila daguska.
Skor potesenie je na mojej strane, ze sa ti torta paci.Dakujem ti pekne.
Mne ta torta chuti ako keby som jedol rafaelo gulky.Dnes rano bol uz krem perfektne stuhnuty a samozrejme aj chutovo je to insie ako za cerstva.Dakujem ti pekne.
Bielu cokoladu s makom som jedol davnejsie v Belgicku.Vlastne tam som s pocudovanim zistil ze biela coko a mak sa vzajomne ,,znasaju'.Dakujem ti velmi pekne.
Zlata si.Dakujem.
Chcel som povodne do torty nainstalovat coko krem,ale som sa radsej spytal mr.google co a ako dalej.
Nakoniec som zosuladil suroviny ako ich vidis v recepte.Spravilo mi radost,ze sa ti torta paci.Dakujem ti.
Torta je elegantná a určite chutná.Veru by som sa rada ponúkla a ochutnala.No neostáva nič iné,len príležitostne vyskúšať.Recept si ukladám.Keď upečiem ak budem mať čím pochválim sa ti.
Tvoje pekne pismo mi spravilo radost.Dakujem ti pekne.
Ziadne velke umenie mila Martuska.Ja som to robil ako ked murar kladie obkladacky na stenu,kedze ozdobovanie tort a zakuskov nie je,,moja parketa'musel som nieco vymysliet.Pochvala od takej skvelej kucharky ,ako si ty potesi vzdy.Srdecna vdaka.
Mile a zdvorile,ze mi vykate,ale som skor zvyknuty,ze mi ludia tykaju.Poprosim vas,aby ste to robila aj vy.Kludne mi tykajte trebars aj po mojom mene,ziadny problem.Dakujem vam za pekne ohodnotenie mojej prace.
Velmi pekne prirovnanie Izabelka ktore ma potesilo.Srdecne ti dakujem.
Som velmi rad,ze sa ti moj vytvor paci.Dakujem ti pekne olinecka.
Dakujem ti krasne priatelu.
Na vytaznu by to asi nebolo,ale je chutna naozaj.Dakujem ti krasne za tvoje pekne ohodnotenie.
Vazim si tvoje ohodnotenie.Este raz ti dakujem.
Chválim, chválim, chválim.
Som chlapec ako to vidis aj na mojej profilovej fotke.
Dakujem ti krasne
Mile od teba Jarmilka.Dakujem.
Uz je po nej,ale od teba by som nesanoval.Dakujem ti.
Ten okraj som robil tak,ze som cokoladu narezal na pasiky a potom som z nej uz len odlamoval a obkladal som nou tortu.Vdaka
Kolegom chutila a mne tiez.Biela cokolada a mak sa znasaju dobre.Dakujem ti mila babkamt.
Kludne to riskni,neobanujes.Dakujem ti.
Chutovo aj konzistencne je naozaj ok.Dakujem ti velmi pekne.
Dakujem ti za povysenie.Tri varesky ,to je uz vysoka sarza.Srdecna vdaka.
máš ty zlaté ruky..potešíš svojich..neprežívajú oni žiadne muky..či vydarí sa a či nie..ovládaš výborne cukrárske umenie..
či sladké..či mäsové..všetko sehr gutt hotové..
prajem ti žiť desaťročia v zdraví..nech sa každý pokus v kuchyni darí...
/závidím ťa tvojej pani/
nech každý rok sa darí lepšie ako vlani..:-)
Som rad,ze sme sa,,stretli".Dakujem ti pekne.
Pekne od teba.Srdecna vdaka.
Dakujem ti krasne.
Vrela vdaka.
Tesi ma Nastenka ze sa ti torta paci.Vdaka.
Tvoja basnicka ma velmi potesila.Z celeho srdca ti dakujem mila radost.
Samozrejme,ze mi nevadi,ze ako ma budes nazyvat,len poprosim bez toho,,pána".Potesil ma tvoj pekny komentar a som rad,ze sa ti torta pozdava.Dakujem ti velmi pekne.
Aj tvoj krem byva dozaista chutny.Do parizskych kremov poniektory zvyknu pridavat aj zelatinu.Vdaka svedka.
Dakujem za zaujem a nech sa ti dari.
Mne naozaj nevadi,ze tvoj komentik je zduplovany.
Srdecna vdaka mila Janka a pekny pozdrav odo mna.
Potesila si ma Evicka zlata.Dakujem ti velmi pekne.
Samozrejme,ze si upecies taky tortovy korpus aky tebe chuti. Nechcem sa vnucovat resp.vychvalovat,ale tento orechovy korpus co je na prilozenej fotke som robil viackrat.Bol velmi ok.Na vareche je pod nazvom jednoducha orechova torta.Dakujem ti pekne nati123.
Je to od teba mile.Dakujem ti pekne.
Takýto chlapci rastú poväčšine na slovensku !
Srdečná vďaka.