Petržlenová polievočka
Túto polievočku som si vymyslela, ked mi už dochádzali nápady, nakoľko mám celiakiu kombinovanú aj...
Zelerový šalát s banánmi a orechmi
Do hrnca dáme vodu, soľ, ocot a zeler a uvaríme domäkka. V druhom hrnci...
Sladké vianočné praclíky
Nastrúhané mandle zmiešame s múkou a práškovým cukrom. Pridáme vajcia a všetko dobrespracujeme na hladké...
Poussin risotto
Môj jednoduchý, rýchly a mega chutný recept hlavne pre ženy, ktoré by chceli držať diétu,...
Kura so sirupom z granátových jabĺk - Eintopf
Tento recept ma naucila jedna moja dobrá známa arabská rodinka a hoci v tom čase bol sirup...
Lacný domáci chlebík
Anglické chleby sa snažím kupovať čo najmenej lebo sú málo trvácne. Ešte sa mi nestalo že...
Cestovinový šalátik
Zvýšili sa mi kolienka tak som rozmýšľala čo s nimi, no a toto je výsledok.
Pečienky na kuriatkach
Kačacie pečienky nakrájame na väčšie kúsky a opečieme na rozpálenej panvici spolu s cibuľou. Osolíme, ...
Bezlepkové strojčekové pečivo
Vypracujeme hladké cesto, ktoré odložíme na 30 minút do chladničky.
Marhuľovo-levanduľový džem
Tento marhuľový džem je perfektne aromatický vďaka troške levandule a príjemne sladký vďaka želírovaciemu cukru so stéviou....
Zeleninová ryža s bazalkou
Papriku, zeler, cibuľu a cesnak očistíme a nadrobno nakrájame. Urestujeme, pridáme ryžu, ...
Kávové rezy
Dva plechy vymažeme. Na dosku nasypeme múku zmiešanú s práškom do pečiva, pridáme cukor, kakao,...
Čučoriedky a jahody na kysnutom ceste
Snažím sa vyprázdniť mrazničku. Preto som aj dnes upiekla tento ovocný koláč s mrveničkou.
Celozrnný pizza-koláč s karfiolom a patizónom
Dáme variť karfiol. Medzitým si pripravíme jednoduché cesto a to zmiešaním všetkých ingrediencií ( múka, ...
Guličky z kakaových bôbov
Na tomto recepte sa mi páči, že samotné guličky nie sú prisladené žiadnym cukrom, kakaové...
Citrónová kôrka do zásoby
Pri (vianocnom) peceni potrebujeme casto postruhanu citronovu korku. Citron mozno nemame vzdy doma. Mozete si...
Kalerábová nátierka s chrenom
Kaleráb očistíme, umyjeme, nastrúhame na jemnom strúhadle, vložíme do misy, pokvapkáme šťavou z...
Bryndzový posúch
Z múky , žltkov, štipku soli a kvásku zamiesiť cesto a nechať vykysnúť. Potom ho roztiahnúť...
Jablková torta s marcipánom
Recept som získala od kamarátky z Prahy, ktorá ho našla v časopise Apetit.
Cena Cubana – Bravčové mäso s ryžou, kubánskou fazuľkou a banánmi
Ryžu orestujeme na masti s cibuľou a pokrájanou kapiou. Zalejeme vodou zliatou z konzervy fazule a...
Závin bez mlieka s konopnými semienkami
Chutný kysnutý závin na spôsob klasického orechovníka. Závin je vhodný pri bezmliečnej diéte a tiež pre...
Syrové bagels bez lepku
Poznáte americke pečivo zvané bagel? Ak nie, zoznámte sa s naším bezlepkovým receptom na toto chutné...
Krokety z kozieho syra s hruškovou polievkou
Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.
Dezert Rosalinda
Obľúbený dezert môjho detstva... po rokoch som ho urobila tieto Vianoce, a každý večer som...
Zemiakové šišky
Tiet šišky raz doniesla bývalá kolegyňa do práce a všetky ženy sme si pýtali recept :)) Neskutočne fajné...
Bravčový jazyk na mrkve
Jazyky vopred dáme variť do slanej vody a potom im stiahneme kožu z povrchu jazyka, , ,...
