Ozajstná domáca klobása
Mäso zomelieme na väčšie kusy, pridáme koreniny, soľ a 200 ml vody.
Môj zeleninový šalát s kuracím mäsom
Spojila som dokopy moje obľúbené suroviny a vznikol z toho jednoduchý šalát, ktorý sa môže podávať...
Špaldové šišky
Mäkké a ľahučké ako pierko! Takéto fantastické môžu byť šišky aj zo špaldovej múky :-)
Karamelovo-kávová torta s banánom a piškótami
Jednoducho chuťové nebo. Inak je to v podstate taká recyklačná torta, pretože som chcela pomíňať zbytky mandľovej múky, piškóty, vajíčka a banány....
Zemiakové knedličky s cibuľkou
Toto jedlo sme doma jedávali. Doniesol ho moj otec, ktorý ma nejakú rodinu v Čechách...
Špaldové celozrnné opekance
Opekance mám veľmi rada a tradícia je tradícia, ale pečivo z bielej múky mi už ani...
Bezlepkový slaný koláč (skoropizza)
Opäť so zemiakmi a cibuľou, ale trochu iný, upravený recept, vhodný pre bezlepkáčov, ...
Pohánkovo-pšenový chlebík pre každého
Keďže dobrých chlebíkov nie je nikdy dosť, pridávam sem jeden zo svojich favoritov aj ja...
Môj druhý doma pečený chlieb
Prvý chlieb sa mi moc nevydaril, asi som dala zlý papier na pečenie. Tento krát som nepoužila...
Jahodová Šarlota
Túto nepečenú tortu som kedysi robievala veľmi často, dnes som si na ňu spomenula pri čítaní...
Rezne z krkovičky dusené na cesnaku
Iste mi dáte za pravdu, že je to bežné, ale veľmi chutné jedlo.
Vyprážané zemiaky plnené bryndzou a slaninou
Vyskúšajte tento recept a doprajte si jedinečnú kombináciu výrazných chutí bryndze a brusníc.
Pivárska placka
Na tieto placky sme chodili za socíku do pivárne za 5. 50 KČS. Teraz ich robievam už...
Výborné kocky z Bebe keksov
Smotanu na šľahanie vyšľaháme dotuha so stužovačom šľahačky. V druhej miske zmiešame kyslú smotanu s práškovým...
Kysnuté bryndzové trojuholníky
Výborná slovenská klasika. Trojuholníčky sú dlho mäkké, pokiaľ ich nestihnete skôr zjesť, lebo odolať...
Jahodová želatínová torta
Túto tortu robievala dlhé roky moja babina mojej sestre na narodeniny. Vždy som bola smutná keď...
Provensálske prsíčko
Prsia som umyla, jemne naklepala, nasolila, potrela pretlačeným cesnakom. Medzi moje obľúbené koreniny...
Jahodový zákusok s pudingovo-tvarohovou plnkou
Pre milovníkov jahôd. Určite sa oplatí upiecť túto dobrotu, zvládnu to aj začiatočníci.
Opité rezy - Opitý Izidor na spôsob torty
Dá sa aj takto urobiť na spôsob torty tento zákusok , tak som ho vyskúšala....
Paprikáš z hlivy ustricovitej
Hlivu umyjeme a pokrájame na rezance. Na rozpálenom oleji osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu do zlatista...
Karfiolové placky
Tieto výborné placky sa pripravujú zo surového karfiolu, sú priam bezprácne a hotové už za pár minút!...
Marinované kačacie prsia so šalátom z pomaranča
Varí: Vojtech Artz, šéfkuchár spoločnosti Metro
Grilovaná panenka plnená sušenými slivkami
Keďže má dnes môj manžel narodeniny, rozhodla som sa mu pripraviť niečo fajnové:)
Vynikajúci banánový chlebík (s minimom cukru)
Tento banánový chlebík robíme už dlho, je neskutočne dobrý, a zároveň aj zdravý, keďže...
Brokolicové fašírky
Recept je zdravý rýchly a mám ho od známej. Takýto obed robím, lebo mam rada...
Pekelne horúce prekvapenie
Diabolsky jednoduché a čertovsky dobré. A zahreje aj snehovú kráľovnú. :-)
Bravčové filé du Barry podľa Slovenky
Madame Du Bary bola milenkou francúzskeho kráľa Ludovíta XV. -ho. Mala rada fajnové jedlo a...
Cestoviny s paradajkovo-cesnakovou omáčkou
Receptov na rajčinové omáčky na cestoviny je veľmi veľa, ale toto je môj najobľúbenejší. Naučil...
Hovädzia nožina s pečenou koreňovou zeleninou
… milovanie sa s jedlom. Poznáte ten blažený pocit, keď sa Vám v ústach rozplýva...
Palacinky s čokoládou
Rozšľahané vajcia zmiešame s mliekom, soľou a postupne zamiešame jednotlivé druhy múky a trochu cukru.
