(recepty podľa klikanosti)

Lahodná polievka z jedlých gaštanov, ktorá zasýti.

Slané vafle s tvarohom à la treska

Niet krajšieho koníčka ako pečenie. S radosťou z tvorenia a vymýšľania, zo samotného pečenia a napokon...

Plnené klobúky bedlí

Najprv si urobíme bešamel – roztopíme na panvici maslo a rozmiešame v ňom múku. Potom ju...

Teľací orech s tuniakovou omáčkou

Obed

Tento recept radi robime v letnych mesiacoch pretoze maso sa podava studene. Tuniakova omacka je naozaj skvela!

Špízy bez ihly

Bravčové mäso

... robíme ich na špaidli alebo ...

Plnené kapustové listy

Bravčové mäso

Umyté kapustné listy povaríme 5 minút v osolenej vode. Potom ich vyberieme, odkrojíme tvrdé dolné...

Amaranthové cestoviny s vlašskými orechami, hlivou a hráškom

Cestoviny

Využila som svoju kreativitu a pri bežnom nákupe som vymyslela tento recept, ktorý som následne odskúšala...

Dusené huby s paradajkami

Čerstvé huby očistíme, nakrájame na hrubšie plátky a opražíme v rozpálenom oleji.

Výborné pečené jahňacie stehienko

Mäsko si umyjeme a odblaníme. Prešpikujeme asi piatimi strúčikmi cesnaku, a polovičným množstvom slaninky. Potom...

Vyprážané syrové guľky

Na masle opražíme hladkú múku dozlata, zalejeme mliekom a pripravíme hustejšiu zápražku, ktorú ochutíme korením,...

Zemiakové pagáčiky so slaninkou

Chlieb

Múky zmiešame v miske, uroíme jamku do ktorej nasypeme cukor, nadrobíme kvasnice a zalejeme teplým mliekom. Počkáme...

Mrkvová polievka so zázvorom a maslovými haluškami

Mňam polievka ako ju máme radi. Dobrá pre detičky a ich rodičov.

Koláčik s gaštanovým korpusom

Dezerty

Recept som dostala e-mailom a potom som zistila, že už je na vareche pod názvom gaštanová...

Bananovo-arašidová zmrzlina

Dezerty

Je úžasná:). Prvá tohtoročná:). A samozrejme homemade:), pretože som prestala veriť kupovaným potravinám, ...

Kuracie prsia v sezame

Kuracie mäso

Tento recept varíme doma často a už naň nemusíme ísť do čínskej reštaurácie:))) Skúšala som toto jedlo...

Na deň matiek z lásky pre mamku.

Koložvárska hubová kapusta

Na veľkej cibuli pokrájanej nadrobno udusíme huby, osolíme ich a okoreníme. Druhú cibuľu tiež pokrájame nadrobno,...

Čokoládový velvet koláč

Ďalšia dobrota pre čokoholikov :-))

Cestovinový šalát

Cestoviny

Tento šalát robim pre každú väčšiu návštevu a vždy má úspech.

Varená treska s kôprovým jogurtom

Našiel som recept na lososa od nórského šéfkuchára Josteina Medhausa, tak som si ho upravil a...

Protidepresívna pomazánka

Depresia je moderné svinstvo. Horšie ako svinská chrípka. Nehrám sa na WHO zo Ženevy, ...

Kurča s gaštanovou plnkou

Kuracie mäso

Gaštany dáme piecť do rúry na 15 minút pri teplote 180 o C. Upečené gaštany vytiahneme...

Zapečená brokolica pod perinou

Na oleji speníme cibuľu, pridáme umytú, na ružičky rozobratú brokolicu, osolíme. Podlejeme vodou...

Červené kokosové karí s krevetami

jedno z mojich najobľúbenejších jedál

Obyčajný bryndzový chleba

Už hodne dávno, niekedy okolo roku 1986/aspoň viete aký som zhruba starý/, sme mali veľkolepú oslavu. Varilo...

Kapustová polievka so šošovicou

Prebratú a umytú šošovicu uvaríme do polomäkka. Pridáme pokrájanú kyslú kapustu a zápražku pripravenú z rastlinného...

Krevety na vňatke a bazalke

ten kto miluje krevety tak si zamiluje aj tento recept :)

Korytnačka

Šaláty

Korytnačka pre milovníkov zvierat :)

Chlebík na raňajky trochu inak

Tento nápad mám od kamarátky, keď som s ňou bola na mesačnej pracovnej dovolenke v zahraničí...

Charlotte s jablkami

Pôvodný "Šarlotkin koláč" tvoria piškóty v kruhu s bohatou plnkou a ovocím uprostred. Táto verzia neobsahuje...

Bravčová galantína s klobáskovou mozaikou

Bravčové mäso

Broskyňový koláč

Tento recept som našla v kartičkách- Majster kuchár- Hneď mi padol do oka. Dnes som ho...

Zlaté zemiačiky