Letný šalát s tofu
Zohrejeme gril, grilovaciu panvicu alebo toastovač, podľa toho, čo máme k dispozícii. Broskyňu...
Kuracie stehno s hubovou plnkou
Kuracie stehná očistíme a vykostíme hornú časť. Použijeme koreniny a stehná namarinujeme.
Paštéta z králičej pečene
Najemno nakrájanú cibuľu opražíme do ružova, pridáme na malé kocky nakrájanú králičiu pečeň a bôčik, krátko...
Pečený kapor Pivčák
Podaktorí si pripravujú rybu aj na Silvestra. Možno sa hodí tento recepis. Chuť kapra je...
Kuracie terinky Champignons so sedliackymi zemiakmi
Inšpirované kuchárskou súťažou, prispôsobené našej chuti a dostupným surovinám. Pozor, prudko jedlé a vhodné...
Mrazené citróny
Občas sa zadarí kúpiť bio citróny, ale v chladničke sa po troch dňoch začínajú kaziť, ...
Smotanové zemiaky
Rúru si vopred zohrejeme na 200 stupňov Celzia. Zemiaky umyjeme (staršie ošúpeme) a nakrájame na ľubovoľnú...
Cukinová pochúťka s hríbikmi
Skvelá jesenná pochúťka pre všetkých ktorí radi jedia chutne a zároveň zdravo.
Čontoška, polievka z kostí spod šibenice
Pani Mgr. Lenka Fedorová z redakcie www. košice24. sk ma, ako Košičana pamätníka, poprosila...
Tvarohovo-kôprový koláč s marhuľami
Možno pre niekoho trochu nezvyklá kombinácia na sladko, ale je to naozaj velmi chutný koláč ;-P
Parmezánové kuracie prsia
Kuracie prsia jemne naklepneme, osolíme, okoreníme a obalíme v nastrúhanom parmezáne. Takto pripravené opekáme...
Polievka Minestrone
Na olivovom oleji opražíme cibuľu. Pridáme nakrájanú mrkvu a petržlen opražíme do polomäkka. Potom pridáme drvené paradajky...
Zeleninové krokety
Mrkvu, petržlen, kaleráb a zeler očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Nakrájanú zeleninu osolíme...
Šošovicová polievka s tekvicou
Všetci okolo mňa ospevujú tekvicové polievky, a keďže sa mi podarilo dopestovať guatemalskú Blue Banana tekvicu,...
Kachori - hráškové bochníčky
Kachori (čítaj: kačori ) je pôvodom bengálske jedlo pripravované a predávané ako rýchle občerstvenie v uliciach Indie....
Veľkonočná torta - vajíčko
Syn mi donesl báječnou formičku. Myslela jsem, že ji udělal v práci, ale nakonec...
Dusený šťavel v bešamelovej omáčke – vyšperkovaný
Panta rhei – to určite platí aj pre mňa! Rôčky pribúdajú, nostalgické spomienky taktiež! Dnes začínam...
Závin s gaštanovým pyré
Mam v chladnicke uz nejaky cas gastanove pyre a nevedela som co s nim. Vyskusala som...
Tálska ihla s tromi druhmi mäsa
Umytú, osušenú a naporciovanú krkovičku vložíme do marinády z oleja, korenia, červenej papriky, cesnaku a cibule.
Mitzine muffy s ríbezľovým lekvárom
Musím sa podeliť o tento recept. Nejde to inak :) Bola to improvizácia po tom, ...
Veľkonočný vrkoč
Pečieme ho po celý rok, ale hlavne na Veľkú noc a Vianoce / vtedy je Vianočný...
Francúzka nátierka (French Paté)
Najskôr namočíme strúhanku do vody. Zamiešame ju a necháme zmäknúť.
Vyprážané cuketovo-syrové guľôčky so sezamom
Už som pridala recept na Vyprážaný syr bez obaľovania, 09. 02. 2012, tento recept...
Pšenično - sójové plátky v omáčke z červeného vína
Očistíme si koreňovú zleneninu a nakrájame ju na kocky.
Oškvarkové pagáče (fotopostup)
Všetky suroviny dáme do DP na program cesto . Medzitým vymiešame mleté oškvarky , ...
Makový jablčník
Pre niekoho koláčik, pre niekoho zákusok, v každom prípade rýchly, jednoduchý a dobrý :-)
