
Kapustnica na rozlúčku s Des Moines Iowa
Vyše dvanásť rokov nám bola Iowa dočasným domovom. Mňa s mojou krajšou ½ však teší na...

Čokoládové ravioly s vanilkovou penou zabaione
Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Chrumkavé kuracie rezne
Tento recept som si vymyslela, pretože mam rada musli a podobné veci, tak som chcela...

Čokoládové rezy
Robila som ho prvý krát, bol super len nevyzezá pekne na reze lebo som ho mala...

Kulajda so zastretým vajíčkom
Potrebujeme (na 4 porcie): 125g masla, 60g hladkej múky, 1, 5 l kuracieho vývaru, ...

Balkánsky koláč
Dnes som robila klasické zemiakové pagáčiky. Vykrajovanie ma po chvíli prestalo baviť a tak som z...

Osviežujúca ľadová káva na leto
V horúcich jarných a letných dňoch pijem studenú ľadovú kávu, ktorá osvieži a zaženie smäd...

Ryžový nákyp s tvarohom
Z mlieka, cukru a sparenej ryže uvaríme kašu. Pridáme soľ a necháme vychladnúť.

Špenátové špagety s tuniakom
V komore som objavila špenátové špagety - padli za obeť dnes na obed :-)

Krémová polévka z hlívy ústřičné a vlašských ořechů
Těžko popisovat chuť, ale polévku považuji za slavnostní.

Kokosový koláč s jahodami
50 g kokosu opražíme a necháme vychladnúť. Tuk a 175 g cukru vymiešame do peny, do ktorej zašľaháme vajcia...

Hovädzí steak so špargľou a grilovanou zeleninkou
Kúpil som si steakovu panvicu. Otvoril červené víno a začal písať báseň. K následnému receptu...

Kaša z ovesných vločiek s krupicou
Pridaná krupica pokrm zjemní. Ovesné vločky: - zmierňujú pocit hladu (chránia pre obezitou) ...

Ježkovia - keksíky
Ideálne k čaju, ku káve a hlavne ako potešenie pre deti alebo dospelých :) ja som ich...

Torta tvarohová stracciatella
Táto torta nie je práve umelecké dielo, nakoľko nedisponujem estetickým talentom, no celkovo je veľmi...

Medový hriech
Úplne a naozaj je toto najlepší vianočný koláč, aký som kedy jedla! Nikdy ho nič neprekoná,...

Quiche ... avec la pâte brisée aux céréales
Na úvod dúfam, že na vás toľká francúzština nepôsobí odstrašujúco. :) Už keď som ho...

Bezlepkové tvarohové guľky
Do misky postupne pridávame tvaroh, vajce, soľ, roztopené maslo, práškový cukor, Universal...

Kura á la Bresse
Toto je tradičný francúzsky recept, ktorý robievam dosť často a ponúka alternatívu k slovenskému grilovanému kuraťu,...

Žemľovka
Jedlo ktoré je typické pre slovenskú a českú kuchynu. Jedlo poznajú aj v Rakúsku volá sa...

Pochúťka z bravčových kolien
Je to niečo na takúto náročnú zimu, aby ste vládali odpratovať sneh. Najlepšie je...

Granadír
Granadír je veľmi dobré papaníčko a už dávno som ho nevarila, tak som ho zvrtla...

Tekvicovo-smotanová krémová polievka
Rýchla, chutná a obľúbená (aj u mojich detí, ktoré inak tekvicu nemusia).

Oškvarkové kocky
Stále som sa snažil urobiť také pagáčiky ako robila moja svokra. Tá nemala žiadny recept...

Torta na rodinnú oslavu
Tortu som upiekla na rodinnú oslavu . Všetkým chutila, pretože máme radi čokoládovú tortu.

Cesnakový chlieb chudobných
Recept mám od mojej kamarátky Janky a veľmi nám chutil pri pohári dobre vychladeného bieleho vínka...

Luxusná bublanina
dnes sme kúpili veľa jahôdiek, rozmýšľala som čo s nimi, tak som si spojila moje...