Chlebové fašírky

Name: Chlebové fašírky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: chlieb, 1/4 až 1/2 zvyšky; vajcia, podľa potreby; majorán drvený, podľa chuti; soľ, podľa chuti; korenie diabolské, štipka; tymián, štipka; trochu vývaru; strúhanka; olej na vyprážanie

abstinent1, 10. mája 2010

Tieto fašírky robievam vždy keď mám veľa chleba a nechcem aby stvrdol a vyhodil sa. Fašírky sú chutné a prísady sa dajú ľahko obmieňať, Zobraziť celý popisTieto fašírky robievam vždy keď mám veľa chleba a nechcem aby stvrdol a vyhodil sa. Fašírky sú chutné a prísady sa dajú ľahko obmieňať, podľa chuti. Robím ich aj vtedy, keď sa ponáhľam a nechcem stráviť veľa času v kuchyni!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1/4 až 1/2 zvyšky	chlieb
podľa potreby	vajcia
podľa chuti	majorán drvený
podľa chuti	soľ
štipka	korenie diabolské
štipka	tymián
	trochu vývaru
	strúhanka
	olej na vyprážanie

Postup

1
Chlieb nakrájame na krajce a zomelieme na mäsovom mlynku alebo v robote. Pridáme vajcia, majorán, tymián, diabolské korenie, soľ. Zo zmesi vytvarujeme fašírky. Ak je zmes príliš riedka, pridáme strúhanku, ak je príliš hustá, zriedime ju vývarom. Vytvarované fašírky vypražíme v oleji. Podávame so zemiakmi, alebo s chlebom.