Letný vánok
Z bielkou si vyslahame sneh do tuha. Pridame cukor podla chuti a omyte ovocie podla toho...
Maslová ryba na hlivovo-kuriatkovom šaláte
Hlivu a kuriatka očistíme, nakrájame a pridáme k cibuli s cesnakom spenenej na olivovom oleji a masle....
Teľací mešec s orechovo-ovocnou plnkou
Teľací chrbát nakrájame na plátky a vyklepeme. Osolíme. Do mixéra dáme pokrájané kuracie prsia, ...
Netradičné Bazalkové Placky
Tento recept som si vymyslela keď sme toho v chladničke nemali veľa.
Brokolicová polievka s hráškovým pyré
Brokolicu umyjeme a rozdelíme na ružičky, vložíme do hrnca zalejeme vodou, ale len tolko, aby ledva zakryla...
Šalát so špargľou a bezlepkovými ľanovými krutónmi
V letných dňoch sa nám žiada niečo ľahké a zdravé... niečo, čo nám dodá veľa vitamínov....
Palacinky Florida s ružovým grepom
Tento recept mám z francúzskeho časopisu. Palacinky su výborné. Prekvapí Vás táto kombinácia.
Vyprážaná prepelička s cviklovou šalotkou
Prepeličku vykostíme tak, aby sme mali stehná s kosťou a prsia bez kosti, stehienka opracujeme tak,...
Mrkvový šalát s ovocím
Máte radi šaláty, ovocie či zeleninu? Ak áno tento recept je určený pre vás.
Horúce zimné objatie
Mlieko dame varit, pridame stipku šafránu, lyzicku škorice, 1-2 lyzicku hnedeho cukru. Privedieme...
Čokoládové suflé s pomarančom a mrveničkou
Suflé: Okrúhle formičky s priemerom 5 cm a výškou 6 cm vymastíme maslom, vysypeme múkou a dáme...
Jednoduchý perníkovo-citrónový bezlepkový cheesecake
Jednoduchý perníkovo-citrónový bezlepkový cheesecake v podobe mini cheesecakov sa vám v tieto dni môže dobre hodiť....
Bezlepkové snehové indiánky
Svieže indiánky s punčovou polevou neurazia ani tých najnáročnejších a sú lepšie ako z obchodu. Neveríte?...
Halušky zo zubáča v rizlingovej omáčke
Halušky zo zubáča: Filé pomelieme a dáme spolu so smotanou a s vajíčkom asi na hodinu do mrazničky....
Čokoládové plátky s penou z bielej čokolády a malinami
Horkú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, natrieme na mastný papier a necháme vychladnúť. Z čokoládového plátu vykrojíme...
Pikantný hovädzí rumpsteak s pomarančom
Väčšina Slovákov zbožňuje mäso a cestovanie. Tak prečo nespojiť obe vášne? Nech sa v hrnci a...
Tekvicovo-orechová polievka so závanom chilli
Velmi nenarocna polievka. Tekvicu si oplachneme zbavime rozkrojime zbavime jadier a nakrajame na kocky. Na oleji...
Krém z pečených paprík s mušľami sv. Jakuba a chrumkavými para orechmi
Recept od Martina Korbeliča
Zemiakový nákyp
Dáte si upiecť. Dáte to piecť na 5 min. Potom to viberiete a dáte do hrnca...
Chlieb bez práce a kysnutia
Prípravu na tento recept je nutne vykonať 12 hodín pred samotným pčením
Pečené placky z pšeničného lepku
Placky sú na povrchu chrumkavé a vnútri mäkké. Pristane k nim napríklad zemiakový šalát, ale...
Ovocné taštičky bez lepku
Praktický koláčik do ruky – ovocné taštičky bez lepku, ktoré si môžeme naplniť ľubovoľným ovocím. My sme zvolili tentoraz jesennú kombináciu....
Plnené jabĺčko s jemnou vínovou omáčkou
Jabĺčko vydlabeme, naplníme orechmi a medom a dáme piecť na 180 stupňov asi na 20 minút....
Údený morský tanier
Opat jeden z nadhernych vytvorov mojej kuchyne... niesom obrovsky fanusik ryb a inych darov mora, no...
Rybacia polievka s paprikovou penou
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak, koreňovú zeleninu, polovicu cherry paradajok, polovicu čerstvej papriky,...
