Špaldové kernotto s čerstvým špenátom
Som ani nevedela, že kernotto sú krúpy, aspoň tak píšu na vrecku. Chutná príloha alebo hlavné jedlo....
Chlebová omeleta
Chleba nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji, přidáme nasekaný česnek.
Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete
Upečené kuře obereme a maso rozmixujeme. Přidáme vajíčka, hořčici, nakrájenou slaninu, nadrobno nakrájený...
Zapekané zemiaky – gratin
Sú to vlastne najjednoduchšie francúzske zemiaky, ktoré sa podávajú ako príloha. Plátky zemiačikov, dobre...
Zeleninová polievka s kuskusom
Inšpirácia z blogu Kuchařka ze Svatojánu, táto polievka je fantastická. Odporúčam vyskúšať
Údené tofu na fazuľkách s hnedou ryžou
Hrnček ryže zalejeme dvoma hrnčekmi vody, osolíme a varíme na miernom plameni 10 - 15 minút,...
Bryndzová nátierka
Bryndzu necháme v hlbšej miske na chvíľu zmäknúť pri izbovej teplote, ľahšie ju vymiešame. Pažítku...
Domáca huspenina so zeleninou
Do osolenej vody dáme variť koleno, paprče, koreňovú zeleninu a cibuľu a varíme pomalým varom...
Čokoládový cheesecake
Cheesecake sa dá urobiť na veľa spôsobov, mám svoje obľúbené. V sobotu večer som skúsila...
Lečo na zimu
Ako robieva moja maminka a tak robievam aj ja. Roky rokúce len týmto spôsobom zavárame lečo...
Jednoduchý mäsový koláč
Rýchly a jednoduchý mäsový koláč. Je výborný za tepla aj za studena.
Jablkové rezy
Osviežujúci jablkový zákusok ako z cukrárne, vhodný aj na slávnostné príležitosti.
Žihľavová polievka
Túto polievku varieva moja mama, a teda už aj ja, milujem ju, ale zistila...
Obrátený rez - orechovo-karamelový
recept od mojej kmotričky :) bleskový... mizne z pekáča rýchlosťou blesku :))
Ľadový bozk
Jednoduchý tvarohový zákusok s mascarpone, citrónom a snehovým bozkom. Zdobila som jedlými sirôtkami.
Pavlova - snehový dezert
Ľahký, chutný dezertík z bielkovej peny, šľahačky a ovocia. Priam sa rozplýva na jazyku. Skúšala...
Narodeninové muffiny
a detská párty môže začať :-)) Piekli sme ich spoločne s dcérkou, k jej 7. narodeninám...
Tvarohový krémeš
Cesto vyvaľkáme aby bolo až po okrajoch plechu (35x25 cm). Ja dávam pod cesto aj papier na...
Koláč z troch druhov čokolády
Sýty extra čokoládový koláč. Inšpiráciu som našla v časopise Dobré jedlo.
Dusená červená kapusta so zemiakmi a seitanom
Kapustu nakrájam, posolíme a dáme odstáť. Medzičasom ošúpeme zemiaky.
Nesterilizovaná prísada do polievky
Zo záhrady som si priniesla na varenie zeler , mrkvu a petržlen , kaleráb ....
Dvojfarebný tvarohový zákusok
Tvarohové zákusky a koláče máme veľmi radi. A tento je jeden z mnohých.
Zapekané morčacie stehná s jablkami a parmezánom
Chutné, zdravé, voňavé a ľahké jedlo plné rôznorodých chutí.
Orechové chrapáče
Jeden z veľmi starých receptov, s nie práve milým názvom, ale o to s lepšou...
Krémové hubovo-cuketové rizoto
hubové rizoto som varila vždy z klasickej ryže, tentokrát som použila Arborio a výsledok je skvelý
Babiččiny makové buchty
V hrnečku rozetřeme droždí se lžicí cukru asi 1/8 l vlahého mléka a troškou mouky na řidší...
Pečený vianočný kapor v mise
Vypitvaného kapra zbavte šupín a hlavy a nasekajte na porcie. Do každej porcie urobte dva plytké...
Špekačky s fazuľou
Postup je veľmi jednoduchy a rýchly. A hlavne chutný, teda aspon nasej rodine chuti :)
Pletienka s kyslou smotanou
Urobíme si kysnute cesto, kto ma da do pekarničky , kto nie tak si urobí kvasok z...
Nevarene nepečene
Vo vodnom kupeli rozpustime palmarín. Pridame pr. cukor, BB-puding, kakao. Dobre premiešame...
