Foto: egreska
Suroviny
Cesto: | |
1/2 šalky |
|
1/3 šalky |
|
1/2 čl |
|
1/4 čl |
|
|
|
2 |
|
1/3 šalky |
|
1/2 šalky |
|
3 PL |
|
SNEHOVÁ NÁPLŇ: | |
1 |
|
1 PL |
|
1/3 sačku |
|
POLEVA: | |
70 ml |
|
110 g |
|
Postup
-
1
MUFFINY:Pripravte si tri misky.V jednej zmiešajte muku, kakao, prdopeč, sodu a sol. V dalšej si vymiešame žltky s cukrom do peny,pridame olej a vodu a vyšlahame.V tretej vam zostali bielky,tie vyšlahame do tuha,pridame 1 PL cukru.Vyšlahane pomaly vmiešame do zmesi žltok a premiešame uz len metličkou.Rozdelíme do foriem na muffinky a upečieme na 180 st asi 15-20 minut.
-
2
-vychladnute vykrojíme ostrým tenkym nožom
-
3
SNEH:bielok s cukrami šlahame nad parou asi 5 minut pokial nespevnie.
-
4
-muffinky naplníme ..
-
5
POLEVA:čokoladu a smotanu rozpustíme ,premiešame a nechame vychladnut.
- 6
-polejeme polevou (ja som sa nevedela dočkat tak preto je tekuta ale stuhne ) a maškrtíme :-))
- 6
Inak najlacnejší a veľmi fajn plech dostaneš kúpiť v Tescu. Predávajú ich pod značkou Tesco a vyjde ťa na nejakých 250 slovenských tuším...