Parená knedľa
U nás doma sa knedťa vždy robila, tak neporušujem tradíciu a pokračujem ...
Cesnakovo-syrová natierka
Nasa Silvestrovska klasika za poslednych 10 rokov. K pivku a vinku sa hodi perfektne. Hlavnu fotku pridam...
Bravčové medailónky z panenky s bazalkovou omáčkou
Bravcova panenka obalena v slaninke a opecena na panvici. K tomu uzasna bazalkova omacka...
Hubová omáčka
Keďže bola tohtoročná hubárska sezóna celkom bohatá, tu je jeden zo spôsobov ako zužitkovať nazbieranú úrodu....
Burizónové guľky
Ten kto pozná tento retro recept mi dá určite za pravdu, že ide o jednoduchú, sladkú pochúťku nielen ku káve ale aj na vianočný stôl....
Hrnčekový mrkvový koláč
Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme olej, nastrúhanú alebo najemno nasekanú mrkvu, struhané/sekané...
Staromaďarská jablková štrúdľa
Toto je náš starý rodinný recept, ktorý sa dedil z prababičky, cez babičku, mamu...
V rúre pečené kuracie stehná
Jednoduchý a výborný obed alebo večera z jedného plechu pre celú rodinu ;-)
Banánový zákusok
Bielky s cukrom vyšľaháme na sneh, postupne prišľahávame žĺtky, múku, prášok do pečiva a...
Bravčové na prírodno
Keď už máme dosť kapra, šalátu a kapustnice, tak si doma spravíme prírodné bravčové mäsko...
Gaštanová torta (bez múky a cukru)
Pred pár dňami mi dala kamoška tento recept, zdalo sa mi neuveriteľné, že z toho...
Bezlepková knedľa
Knedľu má moja dcéra veľmi rada a pravdu povediac pochutia si na nej aj ostatní členovia rodiny...
Obrátené rezne
Tieto rezníčky milujem od detstva. Mamka ich robila z hovädziny. Ja zasa z karé alebo...
Základný recept na kysnuté cesto
Základom prípravy kysnutého cesta je vždy zvlášť zmiešať sypké suroviny a potom pridávať tekuté suroviny....
Kvasená zelenina podľa starého bulharského receptu
Pretože teraz je tá správna sezóna na prípravu zeleninových dobrôt na zimu, ponúkam tento recept všetkým...
Likérové špice
Tieto špice som nerobila ja, robila ich moja dcéra. Sú výborné. Z tejto dávky...
Fazuľová polievka po záhorácky
Tento recept mám od mojej babky, ktorá pochádzala zo záhoria a takúto mňamku nám varievala....
Šišky ako vánok
Tieto šišky robím asi 40 rokov a tak sú vynikajúce že som sa rozhodla ich dať sem...
Hrnčekový makový koláč
Tento koláč je z kategórie úplne najjednoduchších. Je to akýsi prvý level, resp, zahrievacie...
Kuracie prsia v nivovej omáčke
Mňáááám:)... najjednoduchšie, najrýchlejšie:) najchutnejšie:) no nie najdietnejšie:D... mohla som to troška ozdobiť:Dale nevydržala som už:D
Znojemské uhorky
Tieto uhorky mám najradšej. Nemám starosť , či mám nálevu veľa , alebo...
Kyslá kapusta na karameli a Chardonnay
Včera som piekla perfektné mäsko a zaslúžilo si kvalitnejšiu prílohu, siahla som po domácej sudovej kyslej...
Pomaly dusené jelenie stehno
Na toto jedlo som sa inšpiroval receptom od varechárky @kukulienka71, uvádza ho na svojom blogu pod...
Pľundrové cesto
Tento recept na pľundrové cesto je z tých babičkovských receptov. Čo sa týka prípravy, je...
Námornícke mäso
Chutné jedlo nenáročné na prípravu. Možnože poteší tých, ktorí neradi zahusťujú múkou, či solamylom....
Pečený jahodový cheesecake
Skúšala som veľa jahodových cheesecakov, no tento bol jeden z najchutnejších podľa mňa. Rozhodne stojí...
Zemiakové knedle plnené mäsom s kyslou kapustou
Zemiakové knedle, alebo guľky sa často plnia údeným mäsom. Ja mám údené zakázané, ...
Kapia v oleji
Nie každý rok sa mi pošťastí zohnať kapiu za dobrú cenu, ale tento rok sa podarilo,...
Plnená mäsová roláda
V mise si premiešame mäsko, nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, soľ, korenie, majoránku, strúhanku a vajíčka......
