(recepty podľa klikanosti)

Pre všetkých, ktorí z rôznych dôvodov nechcú, alebo nemôžu konzumovať klasickú múku, ponúkam alternatívu....

Makovo-hrušková pochúťka

Komerčný recept

Bramborový salát se slanečky

Šaláty

Bramborový salát se slanečky býval pokrm chudých lidí. Dnes už to neplatí, protože slanečci jsou...

Zemiakové bagety so slaninkou a pórom

Chlieb

Tieto bagety ma dlho lákali zaujímavou kombináciou ingrediencií. Po odvážení zemiakov mi odišli baterky v digitálnej...

Panenka s líčkami, kalerábovým pyré a hlivou

Bravčové mäso

V rozpustenej husacej masti, do ktorej sme pridali cesnak, bobkový list a tymian, pomaly konfitujeme...

Tofu s pórom, kukuricou a fazuľou

Tofu na póre s kukuricou sme robievali už dávnejšie, akurát minule, keď bol priateľ sám...

Vtáčie mlieko s čokoládovou ryžou

Dezerty

Myslel som si, že je to jednoduchšia záležitosť.

Krémový prívarok z tekvice

Pôvodne som sa chcel o tomto prívarku zmieniť iba v zážitkoch. No spomenul som si, že to bolo najobľúbenejšie jedlo mojej presladkej Mamky....

Tvarohový zákusok

Z časopisu z r. 1994. To si robím poriadok v receptoch, preto stále ten...

Zdravá nutella

Vynikajúca zdravá nutella

Kuracie peľmene v paprikášovej omáčke

Kuracie mäso

Omáčka: Posekanú cibuľu, cesnak a potom papriku pokrájanú na malé kocky opečieme na masle. Pridáme...

Ovocný tortový rez /fotorecept/

Torty

Rodina mala chuť na niečo sladké, ale svieže a vychladené, tak som siahla po osvedčenej...

Lístkový špenát so špagetami

Tento recept som dostala od Niki , veľmi mi chutí a je zdravý .

Pečené vajcia, klobáska, šunka a hrášok

Večera

Toto je recept vhodný po opici, niečo medzi raňajkami a obedom :) Aj keď na môj...

Údené tofu s pečenou zeleninou

taká rýchlovka bez veľkej námahy

Pečená zelenina so syrom

Jednoduché predjedlo z domácej cukety a paradajok.

Bezlepkové úle

Nepečené s napolitánkami a ľadovými gaštanami.

České bôčikové roládky s jogurtom a jablkovým chrenom

Bravčové mäso

S týmito roládkami som sa stretla pred rokmi v českej kuchyni, recept som upravila podľa seba....

Frankfurtská zelená omáčka

Večera

Ako už názov napovedá, recept pochádza z Frankfurtu a na zelený štvrtok nesmie chýbať v žiadnej...

Chlebový trhanec s vôňou byliniek

Vôňa čerstvo upečeného chleba je vraj tou najúžasnejšou vôňou na svete... Aj ja ju milujem, ...

Roláda z panenky, zo špenátu a z vajec

Bravčové mäso

Plnené zemiakové rolky

Hlavné jedlá

Uvaríme si zemiaky. Vychladnuté ich nastrúhame na jemno, pridáme žĺtok, múku, soľ... vypracujeme...

Cestoviny quattro (duo) formaggi z dvoch druhov syra

občas mávam také chvíľky, kedy úplne streštene nakupujem potraviny na niečo čo nevarievam často. hrozne...

Máslové peřinky

Tento recept mám od mojí maminky. Maminka už nežije, ale určitě je ráda, že pokračuji v jejích...

Lasagne s tvarohom a špenátom

Špenát podusíme a odparíme z neho čo najviac vody. Podusený špenát osolíme a okoreníme. V...

Piškót s ovocím

Dostala som želírovací cukor a keďže džemy robím klasickým spôsobom, nevedela som čo s ním...

Ryžové rezance so šampiňónmi

Tento receptík sme s polovičkou vymysleli spoločne. Ja som povedala nápad a on pripravoval. A...

Kuracie prsia so zeleninou z parného hrnca

Kuracie mäso

Určite odporúčam investovať do parného hrnca. Mäsko sa rozpadá na jazyku, zelenina super chrumkavá...

Bezlepkové pečivo - žemle

Dnes dostanete spústu hotových pečív aj pre celiatikov, napriek tomu si niekedy chceme pochutnať na čerstvom...

Slivkový kečup k mäsu a syru

Prílohy

Slivky odkôstkujeme, nakrájame na kúsky a zalejeme 100 ml vody a jablčným octom.

Pečené paradajky plnené vajíčkom a syrom

Z paradajok zrežeme vrch a vyberieme pomocou lyžice dužinu. Do vydlabaných paradajok pridáme olivový olej, ...

Clafoutis (Hruškový koláč)

Tento recept som si priniesla z Francúzska, patrí medzi moje obľúbené a ešte nikdy nesklamal.

Tyčinky z listového těsta