(recepty podľa klikanosti)

Špeciálna polievka

Neošúpaný zemiak dáme uvariť do vody. Keď bude zemiak uvarený dáme ho na chvíľku vychladiť a...

Veľkonočné vajíčka

Každý rok na veľkú noc spravím zopár takýchto veľkonočných vajíčok.

Mascarponový krém s vaječným likérom

Mascarpone vymiešame s cukrom a kokosovým mliekom.

Perník, ktorý sa vždy podarí

Koláče

tento recept mám z knižky, kde bolo napísané: RECEPT SA VžDY PODARí!!! no tak som to musela...

Pastýřská cuketa

Poslední dobou se snažím jíst hodně zeleninu a tak si ji různě upravuji. K mým nejoblíbenějším...

Čučoriedkové rezy

Žĺtky vymiešame s cukrom do peny,...

Teľacia roláda

Nepochybujte o tom, že vaši hostia pri spoločnom stole veľmi ocenia a neskôr budú s láskou...

Marinované kuracie prsia s restovanou zeleninou

Kuracie mäso

Lasagne s hubami (v parnom hrnci)

Skúšala som, čo všetko mi môže parný hrniec ponúknuť a na čo všetko sa dá použiť....

Kávová torta

Torty

Tentokrát som si kúpila hotový korpus. Urobila som si kávovú plnku a to tak, že som...

Risotto al radicchio rosso/Rizoto s červenou čakankou

Cibuľu nakrájame na drobno, čakanku nakrájame, umyjeme a osušíme v sušičke na šalát.

Pásikavé palacinky s kiwi džemom

Veľmi chutné. nie je rozdiel medzi tradičnými, iba snáď v tom, že sú...

Tofu lečo s olivami

Konečne som dostala garam-masalu, korenie, ktoré tu bolo veľakrát ospevované. Vyskúšala som ju predvčerom...

Kysnutý koláč s polevou

Koláče

Pripravíme si kvások z vlažného mlieka, 1 čajovej lyžičky cukru a droždia. V miske rozmiešajte...

Žemle

Tieto žemle som piekla v sobotu pred Veľkou nocou. Pôvodne som chcela upiecť chlieb.

Panenka Sous Vide s rozmarínom na tmavom pive

Bravčové mäso

Ďalší zo série receptov z konvektomatu.

Svätý Peter so špenátovými tagliatelle

Cestoviny

Na panvicu dáme olej, ktorý rozohrejeme a krátko z oboch strán opečieme filet svätého Petra...

Maďarská feferónková kelovica

Polievky

Na bravčovej masti opečieme na kolieska pokrájanú klobásu, cibuľu, cesnak a posypeme mletou štipľavou paprikou....

Veľkonočná hrudka

Pochádzam z Košíc a u nás sme ju robievali aj na sladko. Postup je ten istý,...

Pikantné krevety

Večera

Chcete si s partnerom lebo partnerku urobiť pekný večer pri bielom vínku. Tak tu je menu ktoré...

Plnené holuby so zemiakovo-kvakovou kašou

Dostala som štyroch holubov, troch z nich som pripravila úplne tradične.

Žemľové (houskové) knedlíky

Prílohy

Výborné knedlíky k vepřu-knedlu-zelu

Kapustová štrúdľa

Bravčové mäso

Na oleji osmažíme na malé kúsky pokrájaný bôčik, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme 1/3 na...

Brokolicová polievka DIA

Mám doma diabetika a tak sme si stravu prispôsobili jeho chorobe. Ale chutí nám aj jemu....

Cestoviny pre chudobných

Bravčové mäso

Musím priznať, že názov nieje doslova výstižný, nakoľko ingrediencie do toho receptu nie sú doslova pre chudobných...

Mliečna cícerová polievka

Mamina mi kúpila cícer. Tak poďho vymýslať čo sním...

Langoše z kapustou

Droždie rozmrvíme v mlieku, pridáme do múky, spolu zo smotanou a soľou vypracujeme cesto, ...

Postrúhaný oštiepok utopený v kelovom prívarku s nadstavbou

V kelovom prívarku, na všelijako, môžem aj spávať! Tento rcp som zostavil až tu, ...

Zelené zemiaky

Hodia sa ako príloha, alebo ako ľahká večera.

Bezlepkové vianočné rezy - krehké

Recept nájdený ani neviem kde - ale na internete - napísané pri ňom mám VÝBORNÉ. Samozrejme,...

Mix troch druhov húb na šalotke

Vďaka modernej dobe som dostatočne informovaný aj o stave „hubovej žatvy“ na slovenských lúkach, stráňach...

Sádlové houstičky

Mouku smícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do něho vsypeme droždí, posypeme špetkou cukru...

Lakôtka

„Mami chcem dáku lakôtku“ takéto robím často namiesto koláčov pre mojich “sladkých“ chlapcov čo zbožňujú sladké ......

Plnené šampiňóny a plnené zemiaky na smotane