Oprážané (recepty podľa klikanosti)

Manžel takmer nevarí, ale "obrátené" zemiaky varí skvelé ♥

Gratinovaný ružičkový kel

Kúpila som ružičkový kel, chvíľu čakal na svojich 5 minút slávy, čo prišlo dnes...

Kuracie stehná so sweet chilli

Rýchle, jednoduché, vďačné a chutné. Aj tak sa dá popísať tento skvelý recept, ...

Minilangoše s troma druhmi peny

Z múky, zo smotany, z mlieka, vajca, droždia, zo soli a z cukru vypracujeme cesto,...

Praženica s rybacím mäsom

Olovrant

Na masle speníme cibuľu, pridáme kúsky vykosteného uvareného rybacieho mäsa a okoreníme podľa chuti.

Pečená husacia pečienka Foie gras a prepelička s jablkovým chutney

Prepelicu vykostíme tak, aby nám z nej zostali prsia a stehná. Plátok pečienky a kúsky...

Hranolky z kvaky a vajko z mikrovlnky

Dnes bola taká jednoduchá večera. Mala som jednu veľkú kvaku. Tak reku spravím z nej,...

Tuniak pappardelle

ľahký obed

Zapekané plnené zemiakové placky

Dobrota vhodná na obed či večeru.

Zapečené kuracie prsia s broskyňou

Toto hlavné jedlo je nielen veľmi chutné a nenáročné, ale je vhodné aj na všedný deň...

Slaný koláč so špenátom a fetou

Tento koláč je na slano a je veľmi obľúbený v Grécku, v krajinách Stredomoria, Blízkeho...

Špaldovo-ražné palacinky

Dezerty

zasa som trocha vymýšlala a vznikli z toho naozaj chutné palacinky (samozrejme pokiaľ máte radi chuť špaldovej...

Tortilla s baby špenátom a so syrom

Čerstvý špenát prepláchneme v studenej vode a dáme na jednu minútu do vriacej vody (stopky odstránime)...

Hovädzina na panvici

Hovädzie mäso

Narežeme si na plátky hovädzie maso z obidvoch strán ho okoreníme a na masle a panvici pomaly...

Pangasius

dobré, rýchle a ľahké aj na žalúdok...

Polievka z čerstvej kapusty

Ked som bola mala, nemala som velmi rada tuto polievku. No rokmi sa chute zmenili...

Vampirica

Cesnakový špeciál nielen proti upírom. Variácia na Kyslé zemiaky a Pečenú krkovičku. :-)

Upečúchy

Rýchla večera, prinajhoršom aj obed, keď Vám zostane pečené mäso a zelenina a už sa...

Opečené kráľovské hrebenatky s mladou mrkvou

Predjedlá

Recept na netradičné slávnostné predjedlo pre vás pripravil Richard Danis, šéfkuchár reštaurácie UFO watch. taste. groove....

Sedmohradská držková polievka

Hovädzie mäso

Tento recept sa odlišuje od tých, ktoré poznáme bežne u nás, ale základom každej dobej...

Biela husacia pečeň foie gras

Predjedlá

Bielu husaciu pečeň nakrájame na hrubšie plátky a položíme na rozpálenú suchú panvicu. Osolíme, okoreníme...

Coq au vin – kohút na víne

Zubáč na cuketke

... mám šikovného syna, ktorý je veľmi dobrý rybár, takže nemám problém s čerstvými rybkami....

Cestoviny so slaninou a cuketou

na troche oleja osmažíme na kocky nakrájanú slaninu, potom pridáme nakrájanú jarnú cibuľku a nakrájanú mladú...

Jelenia krkovička na šípkovej omáčke

Jelenia krkovička je pekný kus mäsa. Rozmýšľal som čo s ňou. Takúto úpravu mi poradil...

Kuracie rezne s kyslou smotanou

Robila som to včera na obed a chutilo.

Karé na šampiňónoch

Všetko som robila od oka, nič som nevážila.

Zamilované kuracie prsia

Raz mi manžel doniesol vlastnoručne vyrobenú kuchársku knihu, zohnal recepty z hydiny, vytlačil a zviazal....

Granadírsky pochod

Dnešný obedík:))... cestoviny možte samozrejme aj kupiť no domáce nenahradí nič:-*

Pstruh lososovitý s brokolicovým pyré

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené růžičky brokolice, osolíme a zalijeme trochou vývaru. Povaříme,...

Rímsky šalát s kuracím masom

Chutný a jednoduchý obed.

Domáca vínna klobása

Vinnou klobásu máme doma velice rádi, ale protože bydlíme na odlehlé malé vesničce, dostaneme ji...

Pražené ryžové rezance Pad Thai

Pripravíme Pad Thai omáčku. Do malého hrnca dáme všetky suroviny a dobre premiešame. Varíme 20...

Sedliacke rebierko

Bravčové mäso umyjeme, narežeme na rezne, zľahka naklepeme, narežeme okrajové blany, osolíme.

Čevapčiči s pečenou zeleninou

Hovädzie mäso

Diviačí chrbát s hubovo-zeleninovou omáčkou