Hovädzina na panvici

Name: Hovädzina na panvici
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: podľa seba porcií
Ingredients: stehno hovädzie; korenie na grilovanie; tymián sušený; maslo; paradajky cherry; cibuľka

simonna, 20. októbra 2013

Foto: simonna

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

	stehno hovädzie
	korenie na grilovanie
	tymián sušený
	maslo
	paradajky cherry
	cibuľka

Postup

1
Narežeme si na plátky hovädzie maso z obidvoch strán ho okoreníme a na masle a panvici pomaly opečieme aby zvnútra bolo mäkké a na povrchu chrumkavé(môžeme dať zapiecť aj do trúby).
2
Na druhej panvici si posekanú cibuľu na kocky orestujeme s maslom a pridáme zemiaky ktoré opečieme.Môžeme pridať aj cherry parajky alebo ich len poukladáme ako prílohu na tanier . Množstvo surovín podľa seba.Dobrú chuť

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jamarlen

jamarlen 21. októbra 2013 o 12:25

dobre asi navarila. robievam veľmi podobne. ak je to žlté okolo jedla tuk, tak toľko určite nedávam:) a maslo na restovanie miešam napoly s olejom, samotné maslo mi vždy prihára....

@zareaguj

Pekný komentár

iwuska

iwuska 21. októbra 2013 o 14:06

ako dlho sa pripravuje taketo maso, aby nebolo ako zuzlava podrazka? v tomto vobec nemam skusenost, neverim inej priprave hovadziny na panvici, ako na steaky, resp podusit

@zareaguj

Pekný komentár