Bravčové karé plnené praženicou
Plnené mäso dobre vyzerá a vytvára zaujímavú kombináciu chutí....
Maďarské Bakoňské bravčové plátky
V Madarsku sú Bakoňské bravčové plátky veľmi známe a obľúbené jedlo, ktoré je často podávané aj...
Bravčové soté so zemiakovou plackou
Tentokrát nám ďalšiu slovenskú dobrotu zo salaša pripravili Jozef Mak a Juraj Bača.
Slané kefírové lievance s jarnou cibuľkou a vajcom
Potrebovala som zužitkovať kefír a jarnú cibuľku, tak som upiekla tieto chutné lievance....
Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny
Jedna z variácií na paradajkovú omáčku k cestovinám. Tuniak má snáď najviac bielkovín zo všetkých bežne...
Tvarohové lívanečky
Všechny suroviny ušleháme. Lžicí nabíráme těsto a klademe na pánev s rozehřátým olejem. Upečeme...
Ázijské opekané rezance (stir fry)
Recept som rozdelila na základné suroviny a doplnkové. Dokonca aj mäso môžeme vynechať a výsledné rezance...
Stroganoff podľa Koko
Robila som podľa tohto receptu: http://www. menudomu. cz/stroganoff/, s malymi obmenami: miesto žampiňónov som použila sušené...
Steaky z panenky s opečenými zemiakmi, zeleninou a šampiňónovou omáčkou
Panenku umyjeme, osušíme a zbavíme blán. Nakrájame na asi 6 cm časti, použil som...
Hubové rizoto na taliansky spôsob s grilovanou panenkou
Veľmi chutné rizoto na taliansky spôsob pripravené v spolupráci so šéfkuchárom Jánom Vnenčákom.
Gyros
Kuracie maso si nakrajame na mensie kusky, zmiesame s gyros korenim a opecieme na oleji.
Gyros v tortile
Recept inšpirovaný Gréckom, aj keď trošku netradične, pretože namiesto chleba pita som použila pšeničné tortily....
Kelová omáčka s klobásou
Táto omáčka ide u nás doma veľmi na odbyt. Máme ju radi pikantnú. V podstate...
Minútka z pečene
V našej rodine bola pečeň obľúbenou delikatessou, najmä pre jej rýchlu prípravu, ale aj chuť....
Čachtické rezne
Recept som našla v mojom starom zošítku, ktorý opatrujem pre ďalšie generácie:-) Čachtické rezne sa majú...
Rýchle kuracie prsia
Takto upravujem kuracie prsia, keď prídeme z nedeľnej prechádzky a potrebujem rýchlo navariť.
Palacinky Gundel
Z vajec, mlieka, múky a oleja vymiešame palacinkové cesto, z ktorého upečieme palacinky.
Výborné cuketové placky
Receptov na cuketové placky, či iné placky, je mnoho. No ako sa vraví, ...
Kuřecí prso se smetanovou omáčkou a tarhoňou
Kuřecí prsa rozkrojíme a naklepeme, osolíme a opepříme, posypeme troškou kari a opečeme na oleji...
Buřtguláš
Já vím, že nastává čas lehkých jídel a navíc pomalu co stránka to nějaký guláš...
Sójové kocky s lečom
Neznášam lečo. Už odmala. No takto pripravené ho dokážem dokonca aj ja zniesť a zjesť....
Slovenský kotlíkový guláš
Umyté a osušené hovädzie a bravčové mäso pokrájame na kocky.
LIGNE - KALAMARE na žaru-grile
@jerica dostala som od syna kalamare , vie že mám rada ryby ale aj morské potvory,...
Výborné lasagne
Bolonská omáčka: Vo veľkej panvici rozpáľte olej. Pridajte jemne nasekanú cibuľu, osmažte do mäkka potom...
Zemiakové lokše mojej mamky
Zvýšili sa mi varené zemiačky a tak som spravila na obed zemiakové lokše. Tak ako píšem v...
Lahodná paštéta z králičej pečene
Môj priateľ zabíjal teraz viac králikov a poprosil ma o chutnú paštétu z pečene. Pripravila som...
Zemiakové placky plnené kyslou kapustou
Toto jedlo som jedávala v jedálni, keď som ešte pracovala. Zemiakové placky mame doma radi, ...
Palacinky
Palacinky, ktoré pripravíte aj bez vajíčka s tým, že sa vám vôbec nebudú trhať, ...
Morčacie prsia pečené v celku so sušenými paradajkami
Poznám viacero spôsobov morčacích prs pečených v celku, väčšinou sú prešpikované údenou slaninou. Porozmýšľala som...
Nedeľný obed
Mala som na pláne na nedeľu spraviť nakladané mäso s petržlenovými zemiakmi a uhorkovým šalátom so smotanou...
Tartiflette savoyarde
Toto jedlo pochadza z Francuzska, z krasnej oblasti Haute-Savoie. Je oblubene hlavne pocas lyzovacky, ...
